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「京王プラザホテル八王子」1階の〈ロビーラウンジ〉にて、新プラン「Candle Night Summer Slowly Time~オードヴルとフリーフローと共に」が、2024年7月23日(火)~8月30日(金)まで開催しています。(※土曜日〜月曜日と8/13(火)〜8/15日(金)はのぞく)
今回は開催に先駆けて、先行体験させていただきました。
京王プラザホテル八王子 1階〈ロビーラウンジ〉へ
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会場となる「京王プラザホテル八王子」1階の〈ロビーラウンジ〉にやってきました。
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期間中の火曜日~金曜日の夕方17時30分からは高さ22mのアトリウム内の照明が落とされ、「和」をテーマにした500個のLEDキャンドルが点灯して、幻想的な雰囲気の中でオードブルとフリーフローのドリンクが楽しめます。
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店内の各所にLEDキャンドルが配置していて、思わず写真を撮りたくなる雰囲気です。
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店内にはジャズが流れていて、日本の夏をイメージしたほのかな光のLEDキャンドルを見ているだけでも心が落ち着きます。館内は空調が適度に効いていて涼しい〜!
「Candle Night Summer Slowly Time~オードヴルとフリーフローと共に」のメニュー
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「Candle Night Summer Slowly Time~オードヴルとフリーフローと共に」のメニューはこちら。
1人5,800円(※サービス料・税金込)でオードブル12品が食べ放題。さらにスパークリングワイン、ワイン、ウィスキー、カクテル、サワー、麦、芋焼酎、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンクが飲み放題です(※生ビール付きプランはプラス1,000円)。
時間制限はなく、17時30分~21時まで最大3時間半たっぷり楽しめます。(※ラストオーダーは20時30分)
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まずはスパークリングワインとオレンジティーのノンアルコールカクテルをオーダーして、フリーフロースタート!
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続いてオードブルは6品(野菜スティック アンチョビソース、冷製コーンスープ、スモークサーモントラウトとアボカドのクロスティーニ、カリフラワーとリンゴのブランマンジェ、焼きパイナップル、ブフェブルスト、モッツァレラチーズのピンチョス、鶏ハラミ炭火焼きと季節の野菜マリネ葱ソース)が到着。
その後は12品のメニューの中から2品ずつ追加することが可能です。
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こちらは濃厚な味わいの「クリームチーズ西京漬け」と「芝海老のエスカベッシュ」。スパークリングワインとの相性もgood。
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「夏野菜のキッシュ」と「びんちょう鮪のカルパッチョ」も味わい深いです。
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「ベーコンと野菜のアヒージョ」「ミニトマトと生ハムの冷製カッペリーニ」はしっかりお腹にたまるお食事メニューでした。
さらに追加でデザート盛り合わせ(1,200円)や、ハーゲンダッツアイスクリーム(各400円)などのデザートもオーダーできるそうです。
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さらにホテルバーテンダーとして初めて黄綬褒章を受賞した渡辺一也さん監修のノンアルコールカクテル「ハーベルすだちサワー」「柚子ミント・ジュレップ」(通常各1,200円)もフリーフローで楽しめます。
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この日は「ハーベルすだちサワー」をチョイス。ハーブとすだちの爽やかな味わいで際立ちます。
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この日の先行体験では、みなさん心ゆくまでこの空間を楽しんでいました。
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幻想的なLEDキャンドルの灯りに包まれながら、おいしいオードブルと多彩なお酒を楽しむ贅沢なひとときを心ゆくまで楽しめました。
ごちそうさまでした!
【火~金曜日】Candle Night Summer Slowly Time~オードヴル&フリーフローと共に~ | 京王八王子駅徒歩3分 京王プラザホテル八王子(公式サイト)
Candle Night Summer Slowly Time ~オードヴル&フリーフローと共に
開催日:2024年7月23日(火)~8月30日(金)までの火曜日~金曜日で開催
除外日:土曜日~月曜日、8月13日(火)~15日(木)
場所:京王プラザホテル八王子1階/〈ロビーラウンジ〉
時間:17:30~21:00(L.O.20:30)
料金:5,800円※サービス料・税金込