ホテル日航立川東京で「柑橘×チョコのアフタヌーンティー」が5/11(月)から期間限定登場

立川市にある「ホテル日航立川東京」のレストラン「All Day Dining 紗灯」で、柑橘とチョコレートを組み合わせた季節限定の「柑橘とチョコレートのアフタヌーンティー」が、2026年5月11日(月)から6月12日(金)までの平日ティータイムに開催されます。

柑橘×チョコの“甘酸っぱいマリアージュ”

今回のテーマは、初夏らしい「柑橘」と「チョコレート」。
爽やかな酸味とコクのある甘さを掛け合わせた、バランスの良いスイーツが並びます。

注目は、河内晩柑のジュレやチョコレートと柑橘のヴェリーヌ、レモンとライムのタルトなど、
柑橘のフレッシュさを活かしつつ、チョコレートでしっかり満足感もある構成です。

「サーモンとクリームチーズのディル風味のクロワッサンサンド」といったセイボリーや、スコーンは「オレンジとサワークリームのスコーン」に、クロテッドクリームショコラとオリーブオイルオレンジを合わせるなど、“柑橘×チョコレート”のテーマで統一されています。

■ メニュー内容　※仕入れなどの都合により変更となる場合あり
＜上段＞
・チョコレートと柑橘のヴェリーヌ
・レモンとライムのタルトメレンゲカカオと共に
・柚子香るチョコレートのパウンドケーキ
＜中段＞
・ベルガモットのムース
・マンダリンオレンジのトリュフチョコレート
・河内晩柑のジュレ
＜下段＞
・サーモンとクリームチーズのディル風味のクロワッサンサンド
・りんごとかぼちゃのプチサラダ
＜サイド＞
・オレンジとサワークリームのスコーン(クロテッドクリームショコラオリーブオイルオレンジ)
・柑橘のコンフィを閉じ込めたチョコレートムース
・柑橘フルーツの盛り合わせ
・人参のクリームスープ

さらにドリンクは、ドイツの老舗紅茶ブランドロンネフェルトの紅茶を中心に、ポットサービスでおかわり可能。紅茶好きにも嬉しいラインナップで、ゆったり2時間楽しめそうです。