多摩センター駅前のココリア多摩センター地下1階フードコートに、「横浜家系ラーメン 壱角家 ココリア多摩センター店」さんが、2026年6月22日(月)にオープンしました。

今回オープンした店舗は、家系ラーメンだけでなく、「油そば総本店」と「情熱のすためしどんどん」のメニューも提供。1店舗で3ブランドの味が楽しめる、多摩エリアでは珍しい3ブランドのハイブリッド店舗です。

ココリア多摩センター地下1階フードコートにオープン

店舗があるのは、ココリア多摩センター地下1階のフードコート内です。

京王線・小田急線・多摩モノレールの3路線が利用できる多摩センター駅から徒歩すぐという好立地で、買い物帰りや学校帰りにも立ち寄りやすい場所です。

営業時間は10:00～20:00。フードコート全体の座席数は215席となっています。

壱角家・油そば総本店・情熱のすためしどんどんが1店舗で楽しめる！

最大の特徴は、3つのブランドを一度に楽しめるハイブリッド店舗ということです。

注文できるのは、

• 横浜家系ラーメン「壱角家」
• 「油そば総本店」
• 「情熱のすためしどんどん」

の3ブランドのメニューです。

ラーメンを食べるか、油そばにするか、それともガッツリとすためしにするか。その日の気分に合わせて選べるのはうれしいポイントですね。

横浜家系ラーメン 壱角家 ココリア多摩センター店のメニューはこちら

横浜家系ラーメン 壱角家 ココリア多摩センター店のメニューはこちら。

家系ラーメン、油そば、すためしの他に、餃子や唐揚げ、山盛りポテトやお子様ラーメンもありました。

人気No.1は「MAXラーメン」

壱角家の人気No.1メニューは「MAXラーメン」（1,260円税込）です。

チャーシュー3枚、海苔6枚、味玉を贅沢にのせたボリューム満点の一杯です。

「油そば総本店」では、つるもちの中太麺と、風味にとことんこだわったダシの効いた特製ダレを絡めた「油そば」や、韓国のりと温玉をのせた「韓国のり温玉油そば」などが楽しめます。

注文するカウンターには油そば用の魚粉やカレー粉、ケイジャンなどの味変調味料が並びます。

さらににんにくや玉ねぎ、しょうがなどのトッピングが調味が設置されていました。

オープン日限定で「家系ラーメン（並）」が780円に

オープンを記念し、6月22日(月)限定で「ラーメン並（醤油・塩）」を710円（税込780円）で提供。通常よりお得な価格で壱角家の家系ラーメンを味わうことが出来ました。

さらに学生さんは制服着用または学生証提示で割引が受けられるのがうれしいですね。

家系ラーメン（並）をいただきます！

この日は実際に「家系ラーメン（並）」を注文しました。

丁寧に炊き上げられたクリーミーで濃厚な「濃まろ豚骨スープ」が特徴です。

大きなチャーシューと海苔、ほうれん草がトッピング。

スープがもちっとした特注中太麺によく絡み、箸が進みます。

さらに「すためし」のミニ丼「ミニすた（560円税）」を追加しました。

こちらはニンニクの効いた甘辛いタレ炒めた豚肉がのって、ご飯が進みまくる一品。お腹が空いているときにぴったりのガッツリ系フードでした。

ココリア多摩センターのフードコートに新たなラーメン店が加わり、買い物帰りのランチやディナーはもちろん、学生の食事や仕事帰りにも利用しやすそうです。

ごちそうさまでした！

横浜家系ラーメン 壱角家 ココリア多摩センター店

所在地：東京都多摩市落合1-46-1 ココリア多摩センター B1F（フードコート内）
営業時間：10:00～20:00
※ 施設の営業に準ずる（不定休あり）
席数：全215席（フードコート全体）
壱角家（公式サイト）

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八王子市滝山町に新たな複合商業施設「イオン八王子滝山」が、2026年6月26日(金)にグランドオープンを迎えます。オープンに先立ち開催された内覧会に参加し、施設内をひと足早く見学してきました。

同施設は、八王子市初となるIMAXシアターを備えた映画館、八王子市最大級のドッグラン、手ぶらBBQ施設、アウトドアショップ、ネットスーパーの体験施設など、「買う」だけではなく「遊ぶ・体験する」をテーマにした新しい商業施設となっています。

今回は現地の様子をたっぷりご紹介します。

まずは施設全体をチェック！

イオン八王子滝山は、大きくNorth棟（北側）とSouth棟（南側）の2つのエリアで構成されています。

• South棟…映画館や飲食店、スポーツショップなど一般利用向けエリア
• North棟…BBQ施設やGreen Beans Parkなど体験型エリア

South中央には芝生広場「noNIWA」があり、両エリアをつなぐ憩いの空間となっています。

イオンシネマ八王子滝山（A3階）

South棟の中心となるのが「イオンシネマ八王子滝山」です。

八王子市初となるIMAX®レーザーシアターを含む全9スクリーンを備え、全スクリーンにレーザープロジェクターを採用しています。

一般座席すべてに、両肘付き独立シートを採用しているので、満席でも隣の人と肘掛けについて気を遣わなくてもいいですね！

売店ではセルフオーダー端末やモバイルオーダーを導入し、スマートフォンから注文・決済も可能です。

「イオンシネマ八王子滝山」については、後日別記事で詳しく紹介します。

スーパースポーツゼビオ（A1階）

1階のスーパースポーツゼビオ イオン八王子滝山店は、スポーツ用品だけでなくアウトドア用品やスポーツカジュアルも充実しています。

注目は3D足型測定サービス。専用機器で足をスキャンすると、自分に合ったシューズやインソールをスタッフさんが提案してくれます。

現在、熱戦が繰り広げられているサッカー日本代表の応援コーナーや、

日本人選手が活躍するメジャーリーグベースボールのコーナーも充実しています。

キッズコーナー近くには小さなお子さんが遊べるキッズランドもありました。

ヴィクトリアゴルフには試打コーナーも設置。

スポーツ用品からアウトドア、スポーツカジュアルまでいろいろな商品が集まっています。

「アトリエうかい」は2026年秋オープン予定（A2階）

South棟でひときわ注目を集めるのが「アトリエうかい Cafe & Factory HACHIOJI」。

こちらは2026年秋オープン予定のため、内覧会時点では見ることは出来ませんでしたが、店舗のシャッターに完成イメージが公開されていました。

店内にはクッキー工房、ショップ、カフェ、テラス席が完成予定で、オープン後は小中学校の社会科見学やパティシエ育成の場としても活用される予定とのことです。

芝生広場「noNIWA」はファミリー憩いの場

Southの中央には約560㎡の芝生広場「noNIWA（ノニワ）」があります。

芝生広場には、もぐってゆっくりすごせる「くつろぎドーム」や、

4人まであそべる「トランポリン」、

すべり台の「アクティブ遊具」やベンチなどが設置されています。

すぐ近くにはキッチンカーが日替わりで出店予定で購入したフードやドリンクを屋外で楽しめます。

「noNIWA」には防災機能も備えられていて、こちらのパーゴラ（日差しよけ）には災害時にテントシートを展開でき、一時避難所や救護室として利用。

ベンチは「かまどベンチ」として炊き出しにも活用できるそうです。

普段は憩いの場、非常時には地域を支える防災拠点という役割も担っています。

ペットの専門店コジマと八王子市最大級のドッグラン

ペットの専門店コジマでは、店舗裏に約1,100㎡のドッグランを併設しています。

小型犬と中・大型犬でエリアが分かれており、足洗い場やベンチも整備されています。

公式HPによると、オープン記念として6月26日(金)～28日(日)まではドッグランを無料開放。その後は有料で利用できます。今後はいろいろなイベント開催も予定しているそうです。

South棟の専門店

1階

South棟1階には飲食店や専門店が軒を連ねています。

ロイヤルホストではテラス席で愛犬との食事も楽しめます。ワンちゃん専用メニューも用意されており、ドッグラン利用後にも立ち寄りやすそうです。

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2階

• エースコンタクト
• バイセル
• ソフトバンク
• ドコモショップサテライト
• 八王子モール歯科・矯正歯科（2026年秋開院予定）

South棟入口には路面太陽光発電システム「Solar Mobiway」が設置

South棟入口前には、歩くことができる路面太陽光発電システム「Solar Mobiway」が設置されています。イオンモール日の出に続く2施設目とのことです。

人が歩いても壊れにくい構造で、近隣企業「MIRAI－LABO(ミライラボ)」による実証実験として導入されています。

North棟屋上には「THE BBQ PARK」

続いてはお隣のNorth棟へ。

North棟屋上には約400席のBBQ施設「THE BBQ PARK 」が出店。

手ぶらBBQや焚き火なども楽しめる大型BBQ施設で、ファミリーや友人同士はもちろん、会社の集まりなど幅広いシーンで利用できます。

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Green Beans Park（1階）

1階には「Green Beans Park」がオープンします。

館内では映像やゲームなどを通して、ネットスーパー「Green Beans」の世界観を体験できます。

また、CFCで稼働するロボットの映像を放映するシアタールームや、

八王子CFCを再現したレゴ模型の展示もあります。

なお、ネット専用スーパー「Green Beans」で注文した商品の受取スポットは2026年秋頃に開始予定です。

Green Beans Park内には「イオンネクスト八王子薬店」が併設。医薬品やサプリメント約1,500品目を販売し、健康相談にも応じるとしています。

八王子市滝山交流施設（1階）

そのお隣には「八王子市滝山交流スペース」が整備。

八王子市のPRや、地域イベントなどにも活用される予定です。

Lots INOUTDOOR（ロッツ インアウトドア）1階

最後にご紹介するのがアウトドア用品や八王子特産品を扱う複合ショップ「Lots INOUTDOOR（ロッツ インアウトドア）」です。

アウトドア用品やキャンピングカーを通して、日常の楽しさと災害への備えを両立する”フェーズフリー”という考え方を身近に感じられる施設になっています。

全国初となるフェーズフリー認証商品の常設コーナーのほか、

キャンピングカー展示やレンタルサービス「旅する車」が利用できます。

車中泊系YouTuber「クピ男」さんがプロデュースした新型キャンピングカー「AOSAGI」の中も見学させていただきました。

店内奥には八王子のスペシャルティコーヒー「Khazana Coffee（カザーナコーヒー）」も併設されています。

コーヒー提供の他に自家焙煎のコーヒー豆を販売しています。

ハンドドリップで淹れたおいしいコーヒーをいただきました。

店内と店外にはテラス席もあるので、お店をゆっくり見ながらコーヒーを楽しめそうですね。

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駐車場・アクセスをチェック！

「イオン八王子滝山」の駐車場はNorth平面駐車場と、Southの平面・立体駐車場を合わせて約390台あり、すべての駐車場が無料で利用できます。

North（道の駅側） 約70台

South（ひよどり山トンネル側） 約320台

NorthとSouthを合わせて、約390台となっています。

車両入口はNorth側に1か所、South側に2か所設けられています。進入・退出ルートは一方通行となっています。

なお、公式サイトではNorth平面・South平面・South立体駐車場の満空状況をリアルタイムで確認できるページも公開されているので、お出かけ前にチェックしておくと安心です。

駐輪場も無料

駐輪場も無料で利用できます。

台数はNorth60台、South120台の合計180台です。

さらにNorth・Southの駐輪場には、シェアサイクル「HELLO CYCLING」のステーション（各5台分）も設置されています。

バスなら八王子駅から約10分

公共交通機関では、JR八王子駅・京王八王子駅北口からバスで約10分で到着します。

新設された停留所「イオン八王子滝山」をはじめ、「天神前」「星谷坂」バス停からも徒歩でアクセスできます。3つの停留所を合わせると、平日・土日とも1日100本以上のバスが運行しているそうです。

駐車場が無料なのはうれしいポイントですが、映画館やBBQ、ドッグランなど多くの施設が集まることを考えると、オープン直後や週末は混雑が予想されます。

特に映画館を利用する場合は上映時間が決まっているため、駐車場待ちで時間に遅れてしまう可能性も。

JR八王子駅・京王八王子駅からは約10分でアクセスでき、バスの本数も充実しているため、オープン当初は公共交通機関を利用するのもおすすめです。

映画も、BBQも、アウトドアも、愛犬との時間も楽しめる新スポット誕生

映画を観たり、BBQを楽しんだり、愛犬と遊んだり、アウトドア用品を見たり、ネットスーパーの仕組みを体験したりと「イオン八王子滝山」は、これまでのショッピングセンターとは一味違う、「過ごすこと」そのものを楽しめる施設となりそうです。

イオン八王子滝山

開店日：2026年6月26日(金)午前10時（商業棟）
CFC棟：2026年秋稼働予定
営業時間：専門店 10:00～19:00、レストラン 11:00～20:00、シネマ 9:00～24:00
休業日：年中無休
所在地：東京都八王子市滝山町一丁目885-1外
North（北側/道の駅側）
敷地面積：約65,000㎡
延床面積：約16,000㎡（商業棟）、約40,000㎡（ＣＦＣ棟）
建物：鉄骨造　地上6階建（商業棟）
駐車場：約70台
South（南側/ひよどり山トンネル側）
所在地：東京都八王子市滝山町一丁目884
敷地面積：約29,000㎡
延床面積：約18,000㎡
総賃貸面積：約12,000㎡
建物：鉄骨造　地上3階建
駐車場：約320台
出店店舗数：22店舗
イオン八王子滝山 （公式サイト）

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JR八王子駅南口のバスロータリーすぐそばにある焼肉店「焼肉人生ツネちゃん」。

今回はお店からご招待いただき、料理を試食させていただきました！

焼肉「仁」「隼」の系列店が八王子駅南口にオープン

2024年9月にオープンしたこちらのお店は、八王子駅北口で人気の焼肉店「仁」「隼」に続く、系列店3店舗目のお店です。

「仁」は高級志向、「隼」は落ち着いた雰囲気のお店ですが、「ツネちゃん」では和牛へのこだわりはそのままに、価格を少し抑えてより気軽に楽しめる”大衆焼肉”として誕生しました。

ちなみに、インパクト抜群の店名「ツネちゃん」は、オーナーさんのお名前が由来とのこと。親しみやすい店名にも納得です。

煙が気にならない快適な店内

店内はテーブル席やカウンター席を備えた全28席。

各テーブルには排煙フードが設置されていて、焼肉店にもかかわらず煙さはほとんど気になりませんでした。

しかも、この排煙フードにはスポットライトが付いているため、お肉がとてもきれいに撮影できるのも嬉しいポイント。思わずスマホを構えたくなる焼肉店です。

和牛からホルモン、一品料理まで充実

焼肉人生ツネちゃんの魅力は、和牛の希少部位からホルモン、豚肉、一品料理、締めのご飯・冷麺まで幅広く揃う豊富なメニューです。

人気の「ツネちゃん盛り」をはじめ、人気の「ツネちゃん盛り」をはじめ、豊富な和牛メニューが揃っています。

ドリンクもビールやハイボール、サワー、日本酒、焼酎など幅広く揃っており、焼肉をしっかり楽しみたい人はもちろん、お酒を飲みながらゆっくり過ごしたい人にもぴったりです。

それでは、今回実際にいただいた料理をご紹介していきます！

前菜は「ツネちゃんナムル」から

まずいただいたのは「ツネちゃんナムル」（715円税込）。

数種類のナムルにたっぷりの韓国海苔がトッピングされていて、お酒のお供にもぴったり。最初の一皿としてちょうどいい味わいです。

八王子産米の日本酒「高尾の天狗」で乾杯

ドリンクはビールやハイボール、レモンサワーなど定番メニューが充実。

今回は、地元・八王子産米を使用した純米吟醸酒「高尾の天狗」（770円税込）をいただきました。

芳醇な香りとしっかりとした旨みが特徴で、和牛との相性も抜群。しかもスタッフさんが受け皿いっぱいまで注いでくださるサービスもうれしいですね。

こちらの「鬼キウィサワー」（550円税込）は、キウイの果肉感がしっかり楽しめるフルーツサワー。爽やかな酸味で焼肉との相性も良さそうです。

極上タンはシャクっと食感！脂の旨みが絶品

最初に焼いたのは「極上タン」（2,530円税込）。

厚みがありながらもシャクっとした心地よい歯応えで、噛むほどに脂の甘みと旨みが口いっぱいに広がります。タン好きならぜひ注文したい一品です。

「炙りツネちゃんロース」は”両面5秒”で食べ頃

続いては「炙りツネちゃんロース」（2,090円税込）。

まずはレモンをかけ、両面を約5秒ずつサッと炙れば食べ頃です。

焼きすぎないことで脂がとろけるような口当たりになり、和牛ならではの甘みをダイレクトに楽しめました。

名物「伝説ハラミ」は驚くほどやわらかい！

今回一番印象に残ったのが「伝説ハラミ」（2,200円税込）。

極厚のハラミには特製ペーストがたっぷり塗られた状態で提供され、そのまま豪快に焼いていきます。

焼き上がったらハサミで食べやすい大きさにカット。

ハラミは硬めの印象を持っている方も多いと思いますが、特製ペーストがお肉の旨みがさらに引き立てていて、ハラミのイメージが変わるほどやわらかでした。

多摩ポン編集部としてはぜひ一度食べてみてほしいメニューのひとつです。

赤身好きには「カメノコ」がおすすめ

「カメノコ」（1,870円税込）は、赤身の旨みをしっかり味わえる希少部位です。

薄切りなので食べやすく、赤身ならではの濃厚な味わいが楽しめます。

脂よりも肉本来の旨みを味わいたい方におすすめです。

八王子らしさを感じる「伝説のユッケ」

「伝説のユッケ」（1,540円税込）は、ローストビーフ風に仕上げたユッケです。

八王子の名物でもある玉ねぎを合わせているのが特徴で、シャキシャキ食感がアクセントになっています。卵黄を絡めるとさらにまろやかな味わいになり、これは後を引くおいしさです。

豚メニューも侮れない！

牛肉だけではありません。

豚肉メニューからはお店おすすめの「ガツシン」（715円税込）が登場。

まるで牛の上ミノのようなコリコリ食感。豚メニューとは思えないクオリティで、お酒が進む一皿です。

「八王子ホルモン」は迫力満点

続いて登場したのは「八王子ホルモン（小腸）」（880円税込）。

なんと丸ごと一本の小腸がそのまま提供されます。

網にのせると脂が落ち、炎が勢いよく立ち上がってライブ感満点！

しっかり焼いてからハサミで切り分けると、上質な脂の甘みが口いっぱいに拡散します。

見た目のインパクトも抜群で、動画映えするメニューでした。

締めは八王子冷麺とTKG

最後の締めとして「八王子冷麺」（935円・税込）と「TKG」（528円・税込）をいただきました。

TKGはシンプルな卵かけご飯ながら、たっぷりの韓国海苔がトッピングされていて、香り豊かな一杯です。

そして印象的だったのが「八王子冷麺」。

醤油ベースのスープに、八王子らしくたっぷりの玉ねぎ、青ネギ、海苔、鰹節、さらに卵黄まで入っています。卵黄が入っている冷麺は珍しいですね。

しっかり混ぜていただくと、混ぜ麺のような一体感が生まれ、さっぱりしながらもコクのある味わいに。焼肉の締めとしてはもちろん、暑い季節にもぴったりの一杯でした。

和牛のおいしさを気軽に楽しめる一軒

「焼肉人生ツネちゃん」は、和牛のおいしさをもっと気軽に楽しんでほしいという想いが伝わってくる一軒でした。

お肉そのものの品質はもちろん、部位ごとの仕込みや味付け、焼き方まで細かな工夫が施されていて、どのメニューも満足度の高いものばかり。JR八王子駅南口から徒歩すぐというアクセスの良さも魅力です。

「今日はちょっとおいしい焼肉が食べたい」

そんな日に訪れたくなる、普段使いにもぴったりのお店でした。

ごちそうさまでした！

焼肉人生ツネちゃん

所在地：東京都八王子市子安町１-2-4
アクセス：JR八王子駅南口より徒歩約5分
営業時間：月、火、木: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）、17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
水: 17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
金: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 14:00）、17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
土、日、祝日: 12:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
定休日：なし
公式インスタグラム
予約：ホットペッパーグルメ

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京王・小田急「多摩センター駅」から徒歩約10分、乞田川沿いにある瓶詰め・和洋菓子店「GenkiOyaji本舗」さんで、今年も夏の人気企画「ふわとろかき氷祭り」がスタートしています。

看板商品を贅沢に盛り込んだ新作かき氷

今シーズンは5月から販売が始まり、5月最終週からは新メニュー2品が登場。

「素材を楽しむかき氷。」をコンセプトに合計4品のかき氷が楽しめます。今回もお店からお招きいただき、ご厚意で新商品を試食させていただきました。

作っているところを見させていただきました。氷は植物性油脂を使わない台湾風かき氷を使用。

専用の削り機で薄く削っていきます。

こちらが新メニューの「ふわとろ栗ごおり −抹茶ダブル−（税込2,200円）」。

運ばれてきた瞬間、そのフォルムに思わず目を奪われます。こちらは通常の「ふわとろかき氷」より氷の量を2倍に増やした“ダブル”仕様となっており、食べ応えも十分です。

こちらは「夏のくり山」とも呼ばれていて、自家製栗の渋皮煮「栗夢」、自家製丹波黒の豆煮「豆人（やんちゃ）」、自家製発酵あんこ、自家製豆腐白玉が贅沢にトッピング。さらに自家製黒豆とろ蜜がかけられています。

使用されている栗は、お店自慢の自家製渋皮煮「栗夢」です。

丸ごと1個分を使用し、半分はトッピングとして、もう半分は食べやすい大きさにカットされて器の周りに添えられています。

絹のように薄く削られた氷は、口に入れた瞬間にふわりとほどけ、名前の通り“ふわとろ”な食感。

米麹を使用した発酵あんこは、昨年からさらに甘みのバランスを見直してブラッシュアップ。砂糖を不使用ながら、小豆本来の優しい甘さが引き立っていました。

濃厚な抹茶の風味とミルクのコク、黒豆のふっくらとした食感、ふわふわの自家製豆腐白玉とともに、発酵あんこのまろやかな甘みが重なり合い、一杯でさまざまな味わいを楽しめる“オールスターかき氷”のような仕上がりです。

爽やかな柑橘が香る「ふわとろかき氷 −みるく−」

続いていただいたのは、「ふわとろかき氷 −みるく−」（税込1,000円）。

昨年からバージョンアップされ、真っ白なミルクのかき氷の上には、自家製マーマレード「やっちゃん」、自家製柑橘シロップ、自家製オランジェット、自家栽培のミントがトッピング。

口どけの良いミルク氷に、自家製マーマレード「やっちゃん」の爽やかな酸味とほのかな苦みが加わり、後味まですっきり爽やかです。

暑い日にぴったりの、爽快感あふれる一杯でした。

丹波黒の豆煮「豆人（やんちゃ）」を使用した「黒豆煮ご飯」に挑戦してみた

さらに今回は、お店のご厚意で自家製丹波黒の豆煮「豆人（やんちゃ）」（税込1,800円）もご提供いただきました。

そのまま食べてももちろん美味しいのですが、ご主人直伝の“黄金レシピ”があるとのことで、自宅で黒豆煮ご飯づくりにも挑戦してみました。

2合のお米に「豆人（やんちゃ）」を約150gほど入れて、シロップとお酒、塩少々を入れて炊飯ジャーで通常炊きすれば完成！

ふっくらと炊き上がったご飯に黒豆の優しい甘みと旨みが広がり、素材の良さを改めて実感しました。スイーツとしてだけでなく、食卓でも楽しめるのは「豆人（やんちゃ）」ならではの魅力です。

夏の新作かき氷とともに

自家製の栗や黒豆、発酵あんこ、マーマレードなど、「GenkiOyaji本舗」さんならではの素材へのこだわりが詰まった今年の「ふわとろかき氷祭り」。

やわらかな口どけの台湾風かき氷とともに味わう新たなメニューは、これからの暑い夏にぴったりのご褒美スイーツでした。

今年のかき氷の提供は11月上旬頃までを予定しているとのこと（※変更の場合あり）ですので、気になる方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

ごちそうさまでした！

GenkiOyaji本舗（オンラインショップ）

GenkiOyaji本舗

所在地：東京都多摩市愛宕4-8-34
店頭での営業時間：金曜13〜19時、土日11時〜19時
アクセス：多摩センター駅より徒歩約10分
駐車場なし
お店公式インスタグラム

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多摩ニュータウン・落合商店街に、新たな飲食店「醸(かも)す料理店」が、2026年5月15日からプレオープンしています。

蒸篭ごはんや発酵シュウマイなど、発酵と点心をテーマにした小さな料理店。身体にやさしい料理を楽しめる同店を取材してきました。

約49年続いた町中華跡地から生まれた文化拠点「オチアウ」に出店

お店の場所は多摩ニュータウン・落合商店街の一角です。

昨年、約49年の歴史に幕を下ろした中華料理店「郷林（きょうりん）」の跡地に誕生した多摩ニュータウンの新たな文化拠点「Meet / Eat / Culture オチアウ」の店内に出店しています。

店内はカウンター6席ほど。壁の一部は、以前営業していた中華料理店「郷林」のものを残しているそうで、どこか懐かしい雰囲気。

ゆったりとしたBGMが流れ、時間が止まったかのような感じがします。

このお店を運営する店主のおかだかおりさんは多摩ニュータウンに在住。

2000年前後のカフェブーム期には、その火付け役の一つともいわれる「デザートカンパニー」で、商品開発にも携わっていたそうです。

当時、アジアのヘルシーな食材に魅了され、独自に研究を重ねながら、「包む文化」や「分かち合う文化」にも強く惹かれていったといいます。

その後は、雑誌媒体へのレシピ提案やケータリングなど幅広く経験を積み、現在まで長年にわたり、フードコーディネーターや料理研究家として食を通じた場づくりや提案を続けてきました。

「醸す料理店」の始まりは、隣接する「STOA（ストア）」で2020年から始まったPOP UPイベント「醸す料理展」でした。

「STOA」は、落合商店街で活動する「ニューマチヅクリシャ」が手掛ける地域のコミュニティ拠点です。人や文化が交わる場所として、展示やイベント、ワークショップなども行われています。

そこで月1回ほど開催されていたのが、発酵をテーマにしたPOP UPイベント「醸す料理展」でした。

「醸す料理展」では、おかださんが長年大切にしてきた「食養」や「医食同源」の考え方を軸に、ライフワークにしている味噌作りや麹、梅やゆず胡椒など、季節ごとの手しごとを取り入れた料理を提供していました。

おかださんは「薬に頼らなくても、食事で元気を保てたらいいなと思っていて。『醸す』には発酵という意味もありますが、身体を整えたいという気持ちもあるんです」と、話します。

そうした考え方と、アジアの食文化への親しみが重なり、“発酵 × 点心”という現在のスタイルを少しずつ形にしてきました。

当時はコロナ禍ということもあり、回を重ねるたびに人とのご縁がゆっくりと醸され、この場を楽しみに訪れる人も増えていったそうです。近年は本業が忙しくなり、POP UPイベントを開催する機会は少なくなっていました。

そうした中で、よく訪れていた「郷林」の閉店を知ったおかださんは当時、大きなショックを受けたと話します。

この場所を何とか残そうと動いたのは「ニューマチヅクリシャ」の皆さんでした。

「郷林」の店舗を事業承継する形で、「食と表現が交わる場」をコンセプトにした新たな文化拠点「Meet / Eat / Culture オチアウ」をスタート。

施設内で飲食を担う人を探す中で、白羽の矢が立ったのがおかださんでした。

「最初は店をやるつもりは全然なかったんですが、（閉店後の郷林の）厨房を見せていただいた時に、不思議と安心したんです」と話すおかださん。「なにか私でお役に立てれば」という思いが芽生え、出店を決意したそうです。

こうして、これまでのPOP UPの名前を引き継ぐ形で「醸す料理店」が誕生しました。

おかださんは「新しい店を作るのではなく、“記憶を引き継ぐ”ことを大切にしたい」そんな思いが、今回の出店につながったと話します。

「醸す料理店」のメニュー

「醸す料理店」のメニュー（取材時）はこちら。

発酵と季節の素材を軸に「醸す蒸篭ごはんセット」をはじめとする食事や一品料理（15時から）、甘味やドリンク、紹興酒などのお酒も楽しめます。

醸す蒸篭ごはんセット（※現在は事前予約制）

今回は事前予約制の「醸す蒸篭ごはんセット」（1,800円(税込)）を実際にいただきました。

蒸篭の蓋を開けた瞬間、まず飛び込んでくるのは湯気と香り。中華おこわは、もちもちとした食感で、噛むほどに旨味が広がります。

その上には、しっとり柔らかな熟成チャーシューがどんと鎮座。自家製味噌入りコチュジャンを絡めると、発酵のコクと辛味が加わり、優しい味わいの中にもパンチを感じます。

ねぎ塩麹スープは優しい味付けでほっこり。さらに塩麹で炊いた大根に発酵辣油をかけた一品や、醤油麹のナムル、甘酒を使ったにんじんラペの発酵惣菜3種はそれぞれ違った風味があり、少しずつ味わいながら食べ進めるのも楽しいポイントです。

発酵シュウマイ

続いて「発酵シュウマイ」（4個600円(税込)）は蒸篭の蓋を開けると、ふわっと立ち上る湯気が印象的。ふっくらとしたシュウマイの上には黒酢と合わせた麦麹の醤油漬けがトッピングされています。

中には干し椎茸、干しキクラゲ、お漬物など、その時々で変わるそうで、この日は東北の「いぶりがっこ」入りでした。

実際にいただくと今まで食べたことがないコリッとした食感が印象的。麦麹の醤油漬けが全体の旨味を引き立てています。

米粉バナナケーキと緑豆烏龍茶 オーツミルクティ

甘味デザートとドリンクはグルテンフリーの「米粉バナナケーキ」（500円(税込)）と「緑豆烏龍 オーツミルクティー」（700円(税込)）をチョイス。

「緑豆烏龍 オーツミルクティー」の中に入っている緑豆は、小豆に似た食感が印象的です。

「Meet / Eat / Culture オチアウ」には、「醸す料理店」の他にアーティストのギャラリー兼制作スペースや事務所が併設されています。

（※アーティストスペースは「オチアウ」の会員がスタジオスペースに在室している際は見学・入室可能です。ただし、制作状況などにより見学できない場合もあるため、当日の状況に応じた案内となります）

「醸す料理店」では、このスタジオスペースで毎月1回ほど「季節の手しごとコース」としてワークショップも開催する予定です。（※ワークショップの開催は「オチアウ」の公式Instagramから告知予定）

先日は、画家・岩岡純子さんとコラボして、パイナップルやキウイ、オレンジなど、発酵シロップに使う食材を参加者それぞれがデッサンしながら、同時に「酵素シロップ」を仕込むというユニークなワークショップでした。

おかださんは「デッサンと麹を使った発酵ワークショップを組み合わせることで、アートと発酵をもっと身近に感じてもらえる場になりました。互いの感性をひらき合う、とても豊かな時間でした」と振り返ります。

ワークショップなどで作った「酵素シロップ」は店内メニューとしても販売予定。

この日は先日制作した「イチゴの酵素シロップ」で作った「季節の発酵ソーダ」（700円(税込)）をいただきました。

季節ごとに違った味に出会えるのも楽しみのひとつです。

お店では、おかださんが手掛けた発酵スパイスや「醸す蒸篭ごはんセット」の熟成チャーシューの上にも乗っていた「発酵コチュジャン」などを販売しています。

地に足をつけて、少しずつ育つ店へ

「醸す料理店」は、現在はプレオープン期間として、金・土曜を中心に営業。ランチタイムは当面の間は事前予約制で営業しています。（※営業日は「醸す料理店」公式インスタグラムをご確認ください）

店主のおかださんは、「いろいろな人に声をかけられるんです。それはやはり「郷林」さんがここで長年営業されて地域の方に愛されていたから。それを引き継ぐ形で、じっくり根を生やして、お店を育てて、長く愛されるお店にしていきたいです」と話していました。

約49年続いた町中華からバトンを引き継いで、新たな形で始まった「醸す料理店」。

この場所もまた、時間をかけながら少しずつ醸されていきそうですね。

醸す料理店

所在地：東京都多摩市落合4-16-1（Meet / Eat / Culture「オチアウ」内）
営業日：金・土曜中心（他・不定期予約制）
営業時間：11:00〜18:00（L.O.17:30）
予約：InstagramのDM・メール（kamosu.ryori.10@gmail.com）より受付
※営業日・メニューは変更となる場合があります

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高尾山の夏の風物詩「高尾山ビアマウント」が、2026年5月30日(土)からスタートします！

1965年から続く歴史あるビアガーデンも今年で61年目。今回は価格据え置きに加え、暑さ対策や大型テントの増設、クラフトビールの強化など、より快適に楽しめるアップデートが盛り込まれています。

オープンに先駆けて開催されたメディア向け内覧会を取材してきましたので、今年の注目ポイントをお伝えします。

標高488mの森のビアガーデン！今年は11月末までロング営業

「高尾山ビアマウント」は、高尾山ケーブルカー高尾山駅から歩いてすぐのところで開催されるビアガーデンです。

2026年は、5月30日(土)〜11月29日(日)まで営業。例年より長いシーズン設定となっていて「真夏は暑いから避けたい」という人でも、秋のハイキングシーズンに合わせて利用しやすくなりました。

営業時間は基本的に12時〜21時ですが、時期や曜日によって異なるため事前確認がおすすめです。

システムは120分食べ放題・飲み放題です。

料金は、

• 大人（中学生以上）5,000円
• 小学生1,800円
• 幼児（3歳以上の未就学児）500円

となっており、大人料金は3年連続で据え置きとなっています。

さらに6〜7月の平日（月〜木）、14:30以降の枠を7日前までに予約すると、早割で大人4,500円になるそうです。

大型テント増設で暑さ・突然の雨対策も強化

座席数は約500席。雨天時でも利用できる室内・屋根付き席は約300席あり、さらに最大400人規模の団体利用にも対応しています。

屋根付きの眺望の良い席からは都心を一望できます。

さらに7月には料理提供エリア前に大型テントを新設予定。

高尾山といえば、夏場は夕立やゲリラ豪雨も気になるところですが、雨や強い日差しを避けられるエリアが増えることで、急な天候変化でも利用しやすくなりそうですね。

八王子ラーメンも！食べ放題メニューは50種類以上

料理はビュッフェ形式で、50種類以上が並びます。定番の焼きそば、唐揚げ、焼き鳥、窯焼きピザ、フライドポテト、カレーライス。

蒸したての焼売や餃子といった点心も。

玉ねぎたっぷりの八王子ナポリタンや八王子ラーメンなど、地元グルメも楽しめました。

こちらのコーナーでは鶏肉や魚をBBQで提供していました。

さらに今年はオプションとして、「能登牛・能登豚BBQセット」も登場。2名から予約可能で高尾山の景色を眺めながら能登の味覚を楽しめます。

絶景を眺めながら乾杯！

ビアマウント最大の魅力といえば、やはり豊富なドリンク。

今年もアサヒ、キリン、サントリー、サッポロの大手4社のビール飲み比べに加え、日本酒、焼酎、ワイン、ハイボール、サワー、カクテルなども充実しています。

樽生ノンアルコールビールやソフトドリンクも揃うため、お酒を飲まない人でも楽しめそうです。

さらにオプションとしてクラフトビール飲み比べ（4種1,500円）も導入予定。ファーイーストIPAやブルックリンラガーなども楽しめるそうです。

デザートコーナーにはショーケースを導入予定

デザートコーナーもアップデート。7月にはショーケース導入を予定していて、より“映える”デザートコーナーになるそうです。

フルーツやケーキ、気軽に楽しめるチョコレートファウンテンも用意され、食後のデザートまでしっかり楽しめそうです。

標高488mの高尾山中腹で“天空の宴会”

夜になると都心の夜景はさらにきらびやかに。遠くには東京スカイツリーの光も見られました。

夏の夜風に当たりながら飲むビールは、街中のビアガーデンとはまた違った気持ちよさがあります。

高尾山のハイキング帰りや、仲間同士で集まったりといろいろなシーンで楽しめる「高尾山ビアマウント」。今年も“天空の宴会シーズン”が始まります。

高尾山ビアマウント2026 開催概要

開催期間：2026年5月30日(土)〜11月29日(日)
※荒天時休業あり。6/24〜25、10/13、10/27〜10/29は店休
営業時間：12:00〜21:00（最終ケーブルカーは21:15発）
※5月・6月・11月は、金曜・土曜・祝前日を除き11:00〜17:00営業
※11月の金・土曜・祝前日は12:00〜20:00
料金：大人5,000円（税込）ほか
システム：120分の飲み放題、食べ放題（食事はビュッフェ方式。ドリンク飲み放題はグラス交換制）（延長可。平日30分ごとに500円、土日祝は1,000円）
高尾山ビアマウント（公式サイト）

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多摩市豊ヶ丘一丁目に、本と古着のお店「BOOKS&CLOTHES 耽（たん）」さんが、2026年5月11日にオープンしました。

今回はオーナーさんからお声がけいただき、店内を取材してきました。

本と古着のお店「BOOKS&CLOTHES 耽（たん）」

場所は、多摩センター駅から徒歩約10分のところにある「夢屋 多摩センター店」さんのお向かいの建物の2階です。

武道具「一成堂」さんの右手にある入口から入り、階段で2階へ向かいます。

「BOOKS&CLOTHES 耽（たん）」の店内

お店に入ると、そこにはシャンデリアの灯り、ゆったりと並ぶ本棚、クラシカルなソファが。

オーナーさんがセレクトした古着や筆記具が並び、どこか非日常感のある、落ち着いた空間が広がっています。

「本と服が昔から好きで、いつかこういう場所をやりたいと思っていたんです」と話す店のオーナーさんは、別の仕事をしながらこちらのお店を運営。

物件探しをしている中でこの場所と出会い、内装もオーナーさんご自身でDIYを重ね、約4カ月かけて現在の空間をつくり上げたそうです。

店名の「耽（たん）」は、“読み耽る（ふける）”や“物思いに耽る（ふける）”の“耽”から来ているそうで、「今はみんな忙しくて、何かに没頭する時間がなかなか持てないので、このお店に来た時くらいは、少し耽る時間を過ごしてもらえたら」と話していました。

店内に並ぶ本はファッション、哲学、文学、人文などが中心です。

特にファッション関連の本が充実しており、表紙を見せるようにディスプレイされているのが印象的です。

並んでいる本の多くは、オーナーさんご自身が長年集めてきたもの。新たに仕入れた新刊も並びます。

店内には「読書席」も

また、店内には「読書席」も用意されています。

「読書席」の利用は、合計2,000円以上の購入、または席料600円で1時間利用できます。
購入した本のほか、店内の非売品書籍を読んだり、ゆっくり過ごせる空間になっています。

「カフェが好きなんですけど、ここでは来てくれた方と少し話したり、居場所みたいになったらいいなと思って」とオーナーさんは、単に“モノを売る場所”ではなく、人がゆるやかにつながる場所をつくりたいと話します。

1990年代後半〜2000年代前半の古着をセレクト

店内には古着も並びます。

1990年代後半〜2000年代前半を中心に、日本の「ZUCCa（ズッカ）」やフランスの「A.P.C.」など、日本製・フランス系ブランドのアイテムをセレクト。

どこか上品で知的な雰囲気の服が並んでいます。

イタリア「DELTA（デルタ）」の筆記具を販売

さらに、こちらのコーナーでは、イタリアの筆記具メーカー「DELTA（デルタ）」のボールペンやペンシルも販売。

黒とオレンジが印象的な「Dolce Vita（ドルチェビータ）」をはじめ、数種類のラインナップはオーナーさんが長年コレクションしてきたもので、状態の良い品を販売しているそうです。

営業時間は不定期。公式インスタで告知

営業時間は不定期で、現在は平日19時30分〜21時頃を中心に営業しており、土日も予定に応じて営業。公式インスタグラムで営業予定を告知しているほか、DMやメールで予約も受け付けています。

オーナーさんは「この辺に住んでいる方が、仕事帰りにふらっと立ち寄って、少しリフレッシュして帰れる場所になったら嬉しいです。2階なので、最初はちょっと入りづらいと思いますが、まずは気軽に立ち寄ってもらえたら」と話していました。

多摩ニュータウンの住宅街に生まれた、“本と服に耽る”静かな空間。

仕事の帰り道に、ふらりと立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

BOOKS&CLOTHES 耽

所在地：東京都多摩市豊ヶ丘1-61-1ターマ・サンゴ2階
営業時間：不定期営業（公式インスタグラムで告知）
公式インスタグラム：@booksclothestann

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立川・立飛エリアに2024年に誕生した、プロフィギュアスケーター・浅田真央さんが総合プロデュースするスケートリンク「MAO RINK TACHIKAWA TACHIHI（マオリンク立川立飛）」。

その施設内に、初となるカフェダイニング「アスリート発酵LAB MAO RINK DINING」が2026年3月31日にオープン。フィギュアファンはもちろん、健康志向の人たちからも注目を集めています。

今回は、お店からご招待いただき、実際にレストランで食事を体験してきました。

「MAO RINK DINING」の店内へ

エントランスから足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのは、浅田真央さんが現役時代に着用していた華やかなコスチュームの数々です。

2014年ソチオリンピック、2013年世界選手権、2017年全日本選手権などで着用された衣装が展示され、その横には現役時代の写真もずらりと並びます。

食事を楽しむ前から、まるで浅田真央さんの軌跡をたどるミュージアムへ足を踏み入れたような感覚になります。

お店入口には、発酵食品の瓶や浅田真央さんの書籍がディスプレイされた、木のぬくもりあふれる開放的な空間が広がります。

席数は94席。大きな窓からはやわらかな自然光が差し込み、店内を明るく包み込みます。

店内には浅田真央さんの現役時代の競技映像や、現役時代を思わせる楽曲が流れ、心地よい穏やかな空気感に包まれていました。

奥の個室からはサブリンクを眺めることができ、スケーターたちが滑る風景を見ながら食事を楽しめるのも、この店ならではの魅力のひとつです。

こちらの個室には、2010年バンクーバーオリンピックのフリー演技で実際に着用された衣装やスケートシューズとともに、銀メダルも展示。

ほかにも全日本フィギュアや世界フィギュアで獲得したメダルや、アイスショーで使用されたシルクハットなども並び、まるでミュージアムのよう。

浅田真央さんのこれまでの歩みを間近で感じることができ、思わず見入ってしまいました。

「MAO RINK DINING」のランチメニュー

「MAO RINK DINING」のランチメニューはこちら。

料理を手掛けるのは、新横浜の「アスリート中華ダイニングYI-CHANG（イーチャン）」などを展開し、発酵食品マイスターとアスリートフードマイスター、2つの資格を持つ株式会社GISHO代表・宮崎義章さん。

「トリプルアクセル季節の10種御膳プレート」をはじめ、「サラダ協奏曲」や「カレー舞踏会」など、浅田真央さんが現役時代に演技で披露した楽曲名が使われていて、フィギュアファンなら、思わず反応してしまうポイントかもしれません。

さらに浅田真央さんが現役時代、新横浜の店舗で実際に食べていた組み合わせだという「コンディショニングセット」など、発酵食品を取り入れた料理や本格中華を通して、“身体を整える食”を提案しています。

他にもスープやキッズメニュー、国産バタークロワッサンなどのパンメニューも。

ドリンクメニューはこちら。ソフトドリンクやカフェメニューのほか、ナチュールワインに日本酒、ビールは「立飛ブルワリー」のクラフトビールなども提供しています。

デザートメニューはこちら。ホエイバスクチーズケーキや、自家製の発酵あんこを使用した「発酵あんバターサンド」「発酵あんこの豆乳おしるこ」など、身体にやさしそうなスイーツが並びます。

さらに「ホエイプロテインスムージー」といったテイクアウトメニューも楽しめます。

一番人気の「トリプルアクセル季節の10種御膳プレート」

今回、試食でいただいたのは、一番人気の「トリプルアクセル季節の10種御膳プレート」（ドリンク付き2,800円・税込）です。

浅田真央さんの代名詞ともいえる「トリプルアクセル」の名を冠した御膳は、円形のプレートに美しく小鉢が並べられれ、まるで演技のプログラムのような華やかさがあります。

先付けの「変わりぬか漬けの冷菜」は季節ごとに内容が変わるそうで、この日はブロッコリー、紅芯大根、きゅうり、にんじん、プチトマト。

発酵のやさしい酸味が素材の甘みを引き立て、身体にすっと染み込むようなおいしさでした。

プレート中央のせいろには、ブロッコリー、パプリカ2種、にんじん、青大根、紅大根、白菜など色とりどりの野菜がたっぷり。

別皿の、日本古来の発酵調味料「醤（ひしお）」や塩山椒をつけていただくと、野菜そのものの旨みがより際立ちます。シンプルながらも奥深い味わいです。

さらにせいろの周りには、鳥わさ、小松菜のおひたし、メカジキのソテー、さつまいもの白和え、昆布の煮物、油淋鶏、季節のサラダ、煮干しの南蛮漬け、里芋団子など、小鉢料理がずらり。

少しずつさまざまな味を楽しめる構成で、見た目の華やかさはもちろん、一品一品の丁寧な仕事ぶりにも驚かされます。

発酵玄米のおにぎりには、煮干しと鯖でとった出汁を注ぎ、お茶漬け風に。

発酵食品を多く取り入れながらも、“ヘルシー＝物足りない”ではなく、しっかり満足感があるのも印象的でした。

浅田真央さんが大切にしてきた“身体をつくる食”へのこだわりが、随所から伝わってきます。

天気の良い日はテラス席で食事やカフェ利用も可能で、窓の外に見えるソメイヨシノは春になると満開の桜が楽しめるそうです。

デザートには、スケートリンクをイメージした「ソッチのプリン」（700円・税込）と「ホエイプロテインスムージー ブルーベリーミルク」（800円・税込）をいただきました。

「ソッチのプリン」は白砂糖を使わず、甜菜糖で仕上げた昔ながらの硬めプリンで、四角いフォルムがリンクを思わせるかわいらしい一品。どこか懐かしさも感じる味わいです。

北海道・大友牧場から直送された天然ホエイを使用した「ホエイプロテインスムージー ブルーベリーミルク」は、砂糖不使用でブルーベリー本来の自然な甘みが広がります。

愛犬と一緒に食事できる「MAO RINK DOG」

さらに入口近くの個室は、ワンちゃんと一緒に利用できる「MAO RINK DOG」になっています。

愛犬家として知られる浅田真央さんらしい工夫も取り入れられていて、愛犬と一緒にゆったり過ごせる空間になっていました。（※利用にはリード着用や排泄マナーなどルールあり）

エントランスでは「MAO RINK DINING」限定グッズも販売されていました。

なお、夜のディナータイムには雰囲気がガラリと変わり、発酵料理と本格中華をゆったり楽しめるレストラン空間に。

名物の「ノクターン担麺（汁なし担々麺）」が味わえる4,500円コースをはじめ、黒酢酢豚やソフトシェルクラブ、トンポーローなどが楽しめるコースも用意されていて、飲み放題プランの追加も可能です。

スケート帰りの食事はもちろん、宴会やパーティー、ウェディング二次会など幅広いシーンで利用できそうです。

オーナーの宮崎義章さんは、「地域の皆さんにも利用してもらえるお店にしていきたいです」と笑顔で話していました。

“食”や“身体づくり”への想いが詰まった店内には、浅田真央さんの世界観が随所に散りばめられていて、ファンにとっても特別な空間になりそうです。

アスリート発酵LAB MAO RINK DINING

所在地：東京都立川市泉町935-1 MAO RINK TACHIKAWA TACHIHI 1階
営業時間：11:00〜22:00（L.O.21:00）
定休日：なし
席数：94席
アクセス：多摩モノレール「立飛駅」徒歩5分
アスリート発酵LAB MAO RINK DINING（公式サイト）

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調布市発の肉汁餃子の専門店「肉汁餃子のダンダダン」と、京都発のこってりラーメンで知られる「天下一品」が初コラボ！

「肉汁餃子のダンダダン」15周年特別企画として、両者がタッグを組んだ「こってりスープの土鍋肉汁餃子」が、2026年4月27日から数量限定で登場していると聞いて、実際に食べに行ってきました。

ダンダダン15周年企画「天下一品 こってりスープの土鍋肉汁餃子」が数量限定提供中

今回訪れたのは「肉汁餃子のダンダダン 多摩センター店」さん。店先には「天下一品」とコラボした「こってりスープの土鍋肉汁餃子」のポスターが掲出されていました。

早速注文。席に運ばれてきた瞬間、まず視覚からやられます。

熱々の土鍋の中には、「天下一品」の代名詞ともいえる、鶏がらと野菜を炊き出して作られたポタージュ状の“こってりスープ”！その中に、ダンダダンの肉汁餃子がどっしりと鎮座しています。

さらに、メンマや蒸し鶏といったトッピングもたっぷり。「天下一品」と「ダンダダン」がフュージョンした“土鍋肉汁餃子鍋”といった様相です。

まずはスープを一口。久しぶりに天一スープが全身に染み渡ります

肉餃子はレンゲをはみ出るほどのビッグサイズ。

一口噛むと、じゅわっとあふれる肉汁。そこに天下一品の濃厚なこってりスープの旨味が絡み合い、「肉汁×こってり」が口の中で見事に融合します。これはおいしい。

ライス必須。むしろ主役級

今回はライスを追加注文。こってりスープをご飯にかければ、思わず箸が止まらなくなるおいしさに。途中から「また天一も行きたいな…」と、そんな気持ちが芽生えます。

久しぶりに唯一無二の“背徳グルメ”を全力で堪能してしまいました。

今回のコラボは数量限定。「肉汁餃子のダンダダン」各店舗で予定数に達し次第終了となるため、気になる方は早めの来店がおすすめです。

ごちそうさまでした！

肉汁餃子のダンダダン（公式サイト）

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JR立川駅北口に広がる複合施設「GREEN SPRINGS（グリーンスプリングス）」1階に「東京蚤の市」などで知られる編集チーム・手紙社が手がける書店「TEGAMISHA BOOKSTORE」が、2026年5月2日(土)にオープン。今回は、前日に開催されたプレオープンの模様をお伝えします！

「TEGAMISHA BOOKSTORE」が立川へ移転

2015年に調布市・柴崎で誕生した「本とコーヒーtegamisha」。2023年には西調布のTEGAMISHA BREWERY 2階へ移転し、「TEGAMISHA BOOKSTORE」として親しまれてきました。そしてこの春、新天地となる立川・GREEN SPRINGSへ移転オープンを迎えます。

店の広さは調布時代の倍以上！開放感のある新店舗

店内に一歩足を踏み入れてまず驚かされるのは、そのスケール感です。

これまでの店舗の倍以上の広さに加え、天井高はなんと約3.5m。店長さんによると「体感では以前の4倍くらいに感じる」とのことで、実際に店内を歩いてみると、視界がぐっと抜けるような開放感があります。

入口すぐの場所には、以前のお店から引き継がれた印象的なアイテムも。駅構内にあるような大きな時計が掲げられ、新しい場所でも変わらず時を刻んでいます。

かつて通っていた人にとっては思わず嬉しくなるポイント。初めて訪れる人にとっても、この空間のストーリーを感じられる象徴的な存在です。

壁一面に広がる本棚には、スタッフの皆さんが一冊一冊セレクトした書籍がぎっしり。上段の本は、備え付けのはしごを使って手に取ることもできます。

従来よりも広くなった空間には、選び抜かれた書籍に加え、紙雑貨や布小物、作家作品がゆったりと並びます。

いわゆる「本屋」の枠に収まらない、手紙社ならではの編集力が光るラインナップ。ページをめくる楽しさと、モノを手に取る喜びが同時に味わえる空間です。

本だけじゃない、“手紙を書きたくなる店”

棚に並ぶのは書籍だけではありません。

ロールふせんや封筒、絵はがきなど、作家が手がける紙雑貨や布小物がずらり。思わず誰かに手紙を書きたくなるようなアイテムが揃います。

さらに注目は、人気企画「包装紙バイキング」です。

移転後は約400種類にスケールアップし、好きな包装紙を自由に選べます（5枚650円／10枚1,100円・税込）。

また、手紙社オリジナルのブックカバーと“栞のおみくじ”がセットになった「文庫うらない」（400円・税込）など、遊び心あるアイテムも健在です。

奥には“絵本の小屋”。ワークショップスペースも

店の奥には、絵本の小屋が設けられ、ひときわ印象的な空間が広がります。

中には、木工作品を制作するユニット「KIYATA（キヤタ）」さんによるオオカミのランプがやわらかく灯り、まるで物語の世界に入り込んだような雰囲気です。

さらに店内奥のスペースでは、土日を中心にワークショップも開催予定。訪れるたびに新しい体験が待っています。

月替わり展示＆作家来店イベントも

さらに見どころのひとつが、月に一度内容が入れ替わる展示コーナーです。

初回は、イラストレーターの杉浦さやかさんによる「すてきなおみせの包装紙 イラストレーター杉浦さやかの包装紙コレクション展」が開催されます（5月27日まで）。

杉浦さんが集めた可愛らしい包装紙がずらりと並び、原画作品の展示も行われています。

さらに、オープン2日間は

• 5月2日(土)：杉浦さやかさん在廊（14:00〜17:00）
• 5月3日(日)：中前結花さん『ドロップぽろぽろ』サイン会（14:00〜17:00）

と、作家ご本人と直接交流できる機会も用意されています。

さらに今後は、出版記念展やワークショップなども継続して開催予定とのこと。単に“本を買う場所”ではなく、“本を起点にした体験が広がる場所”としての役割が、より色濃く打ち出されていきます。

立川の新たなカルチャースポットへ

西調布から立川へ移転し、「手紙社らしさ」はそのままに、確実にスケールアップ。

まるで宝探しのように、自分だけのお気に入りが見つかる場所として、立川の新たなカルチャースポットになりそうです。

オープン初日の5月2日(土)と3日(日)には、「GREEN SPRINGS（グリーンスプリングス）」の新イベント「立川蚤の市」も初開催。同店とあわせて、街全体で賑わいを見せそうです。

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TEGAMISHA BOOKSTORE

所在地：東京都立川市緑町3-1 GREEN SPRINGS 1階 E2-109
アクセス：JR立川駅より徒歩約8分
営業時間：11:00～19:00
定休日：なし（年始休業あり）
TEGAMISHA BOOKSTORE – 手紙社（公式インスタグラム）

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京王線「仙川駅」の近くに2025年12月に誕生した複合施設「フォレストスクエア仙川」。緑に囲まれた心地よい空間に、飲食や物販の魅力的なお店が集まる注目スポットです。

今回は実際にランチからカフェ、そして2026年4月15日にオープンしたばかりの話題の新店を巡ってきました。

京都の名店が手がける新業態で焼肉ランチ

まず訪れたのは、京都発の老舗焼肉ブランド・天壇グループによる新業態「京都焼肉 天壇1965 SENGAWA」さん。

ランチタイム（11:00〜15:00）まではいろいろな焼肉ランチが楽しめます。

この日は甲州街道を一望できるカウンター席で焼肉ランチを楽しみました。

「京うす焼きランチ」と「上ロースカルビランチ」をオーダー。

お肉の他にご飯とサラダとスープが付いていて、スープは＋500円でテールスープに変更しました。ライスおかわり自由というのがうれしいポイント。

さらに＋250円でカクテキも追加しました。

こちらのお店の最大の特徴は、お出汁でいただく焼肉スタイル。焼いたお肉をつけるお出汁もたっぷりです。

薄切りのロースは硬くならないように短い時間で焼いて、

焼いたお肉をお出汁にダイブさせて、

オン・ザ・ライスでいただきます！余分な脂がすっと抜けて、肉の旨味がぐっと引き立つ味わいで、本当に美味しい。

しっかり食べたい人にも満足度の高い、焼肉ランチでした。

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営業時間：11:00 ～15:00 (L.O.14:30)、17:00 ～22:00（フードL.O.21:00／ドリンクL.O.21:30）

食後は“ティー特化スタバ”でゆったり

食後に立ち寄ったのは、1階にある「スターバックス ティー＆カフェ」さん。

こちらはTEAVANAの厳選茶葉を楽しめるティー特化型のスターバックスです。

今回は「アールグレイ ブーケ＆ティー ラテ」と店舗限定の「ジャパニーズ チャイ ティー ラテ」をオーダー。

「ジャパニーズ チャイ ティー ラテ」は、ほうじ茶をベースに山椒やシナモンなどのスパイスがかかったこれまでにない味わいでした。

店内はゆったりとしたレイアウトで、焼肉後のほっこりタイムにぴったりの空間でした。

営業時間：7:00〜22:00

「L’epicerie Sakagami（ル・エピセリ サカガミ）」が新たにオープン

最後に1階に4月15日にオープンしたばかりのフードブティック「L’epicerie Sakagami（ル・エピセリ サカガミ）」さんへ行ってみました。こちらは創業1894年の「サカガミ」による新ブランドです。

 

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L’epicerie Sakagami(@epicerie_sakagami)がシェアした投稿

お店の公式インスタグラムでは店内の様子が投稿されています。

店内には全国から厳選されたこだわりの食材が並び、食のセレクトショップのようでした。奥にはワイン中心の大型酒類コーナーもあり、とにかく見ているだけで楽しいです。

さらに個人的にグッときたのは、かつて八王子市の南大沢で親しまれていた「サカガミグランルパ南大沢店」さん（2025年1月に閉店）で見かけた食材やお惣菜、おにぎりの一部が並んでいたこと。

閉店を惜しんでいた方には、ちょっとした“再会”のような感覚があるかもしれません。

営業時間：10:00〜20:00

はじめて「フォレストスクエア仙川」を訪れましたが、緑が囲まれた雰囲気が良いですね。

他にもあまり見かけないお店も入っていて、仙川の新たな人気スポットとして注目を集めていました。

FOREST SQUARE SENGAWA | フォレストスクエア仙川（公式サイト）

フォレストスクエア仙川

所在地：東京都調布市仙川町3丁目1-17
駐車場：48台（障害者用スペースあり）
駐輪場：91台
最寄り駅：京王線「仙川」駅 徒歩2分
※ペット不可(キャリーバック、ペットカートで同伴可能／3階へのペット同伴はご遠慮下さい／補助犬は同伴可能）
※障害者トイレ・ベビーシートあり

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多摩市東寺方に、市内5店舗目となる「スターバックス コーヒー 多摩東寺方店」さんが、2026年4月2日にオープンしました。

これまで工事の様子をお伝えしてきた注目の新店舗。早速、初日にお店を訪れてみました！

木の温もりに包まれる、明るくて開放的な空間

オープン初日の午前中はあいにくの雨模様でしたが、店内は満席になるほどの賑わいを見せていて、注目度の高さがうかがえました。

店内はテーブル席やソファ席など約46席を備え、木造ならではのやわらかな空気感が広がります。柱が少なく、木の質感を活かした開放的な空間は、落ち着きがありながらも洗練された雰囲気です。

さらに特徴的なのが、屋根の一部から自然光が差し込む設計。天井からやさしく光が広がり、店内全体を明るく心地よい空間に演出しています。

壁にはスタッフの皆さんからのメッセージが！

店舗の端からは、そのまま敷地内のテラス席へとつながる動線もありました。

屋内外がゆるやかにつながる設計で、天気の良い日には外のテラス席でゆったりコーヒーを楽しむのも良さそうです。

春限定ドリンクとスイーツでひと息

店内のショーケースには、ケーキやドーナツ、スコーン、ベーグルサンド、クロックムッシュなど、おなじみのフードがずらり。

この日は、春限定の「シュークリーム ラテ」と「ティーラテ」に加え、「シナモンロール」と「クリームシフォンケーキ」をチョイス。ゆったりとした空間の中で、つい長居したくなるひとときでした。

テラス席＆ドライブイン型で使い勝手も抜群

店舗入口前にもテラス席も用意されており、開放感たっぷり。さらに、ワンちゃんをつないでおけるドッグポールが設置されているため、散歩の途中に立ち寄るのにもぴったりです。

ちなみに、こちらの店舗はロードサイド立地を活かしたドライブイン型の独立店舗となっています。

駐車場は24台分が用意されており、車での来店もしやすい設計です。

駐輪場も完備されているため、近隣にお住まいの皆さんにとっても日常使いしやすい一軒といえるでしょう。

また、東寺方ショッピングセンターに面した大通りから一本入った、バス通り側からもアクセスできる点も魅力です。

木造建築の心地よさと、ロードサイド型の利便性を兼ね備えた新しい魅力を持つ一軒と言えそうです。

日常のちょっとしたご褒美に、仕事や読書の合間に、あるいはドライブの途中に。さまざまなシーンで活躍してくれそうな新スポットです。

スターバックス コーヒー 多摩東寺方店

所在地：東京都多摩市東寺方651-1
営業時間：8:00〜22:00
定休日：不定休
スターバックス コーヒー 多摩東寺方店｜スターバックス コーヒー ジャパン（公式サイト）

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京王線・聖蹟桜ヶ丘駅近くの「プラウド京王聖蹟桜ヶ丘」1階に誕生する複合交流拠点「タトネ tatonner」。

2026年4月28日(火)のグランドオープンに先駆けて、3月31日からプレオープンがスタート。カフェの利用や施設見学、利用相談の受付が始まりました。一足先に店内を取材してきました

「タトネ tatonner」の店内

「タトネ tatonner」はカフェ、貸棚、シェアキッチン、レンタルスペースなどを備えた“まちの居場所”を目指す施設です。

店内は、カフェは黄色、貸棚は青色、シェアキッチンは緑色、レンタルスペースは赤色といったように、それぞれの機能を表すイメージカラーが入り混じるデザインとなっています。

まずはメインのカフェスペース。

座席数は49席（そのうち小上がり席は16席）でゆったりとした空間が広がります。一部の席には電源もありました。

遊園地の「コーヒーカップ」のような円形テーブル席も設置されており、見た目にも楽しい雰囲気。

座席のタイプもさまざまで、シーンに合わせてゆっくりとカフェタイムが楽しめそうです。

カフェ

カフェの運営は、京都市京セラ美術館内のミュージアムカフェや、蔵前のコーヒーロースター「Coffee Wrights」などを手がける株式会社WATが担当。全国でカフェやダイニングを展開しています。

営業時間は8時〜21時、定休日は火曜日です。
※プレオープン期間中は8時～17時（LO 16:30）

プレオープン中は、ドリンクとケーキ、アイスクリームといった一部メニューを提供しています。

店頭にはおいしそうなスコーンなども並び、気軽に立ち寄れるラインナップです。

アイスクリーム（シングル550円〜）は、レインフォレストバニラやアメリカン・ピスタチオなど6種類を展開しています。

ドリップコーヒーや抹茶ラテ、和紅茶、ノンカフェインの阿蘇とうきび茶など、ドリンクメニューも充実しています。

この日は「キャロットケーキ」とセットドリンクのドリップコーヒーをオーダーしました。

にんじんがたっぷりのキャロットケーキはしっとりやわらかでやさしい甘み。淹れたてのドリップコーヒーはすっきりとした後味で、午後のティータイムにぴったりです。

なお、グランドオープン後は、サンドウィッチやサラダボウルといった軽食や、有機野菜などを使用したランチプレートを提供予定。

夜の時間帯はクラフトビールやワイン、日本酒とともにお酒に合う一品料理などを提供する予定です。

誰でも店主になれる「貸棚」

入口入って右手には、誰でも店主になれる「貸棚」があります。（営業時間8時〜21時 店休日：火曜日）

おすすめの本やハンドメイド作品の販売・展示など、自分だけのショップを気軽に持つことができるのが特徴です。訪れる人にとっては、地域のクリエイターや個性に出会える場にもなりそうです。

棚は2つのタイプ（40棚）があり、月額4,300円(税込)から（※初回のみ入会手数料5,500円(税込)が必要）。

貸棚の左側は（一社）聖蹟桜ヶ丘エリアマネジメントの相談窓口があり、地域のイベントや活動などの相談も可能です。

また、貸棚の裏側にはちょっとした展示スペースもあり、こちらも活用できるとのことです。

多目的に使用できる「レンタルスペース」

貸棚の奥には、多目的に使用できる「レンタルスペース」があります。（5,500円(税込)/1時間・16,500円(税込)/1日貸切）。

ワークショップや展示会、ポップアップストアなど多目的に使える「レンタルスペース」は、小上がりになっていて、着座で16名が利用できます。

利用時以外はカフェスペースとして開放される予定です。

営業時間9時〜21時（※1日貸切を除き、11時〜14時は利用不可。定休日：火曜日）

パンやお菓子を調理できる「シェアキッチン」

カフェスペースの奥には、駅近という立地も魅力のシェアキッチンが設けられています。

パンやお菓子づくりに対応した調理器具がそろい、ここで作った商品を貸棚で販売することも可能。食を通じた活動や、小さなチャレンジの場として活用できそうです。

利用料金は月額34,000円（税込／月30時間）、初回手数料11,000円（税込）、共益費月5,500円（税込）。営業時間は6時〜24時（年末年始を除き無休）となっています。

施設内には授乳室も完備されており、お子さま連れでも安心して利用できる環境が整っています。

ということで「タトネ tatonner」の内部をご紹介しました。

今後は、店内を貸し切れるパーティプランなどの展開も予定しているそうです。

カフェとして気軽に立ち寄れる一方で、地域の人が「好き」や「得意」を活かせる場として、新たな交流が生まれそうです。

タトネ tatonner

グランドオープン：2026年4月28日(火)8時
所在地：東京都多摩市関戸4-4-2 プラウド京王聖蹟桜ヶ丘1階
アクセス：京王線「聖蹟桜ヶ丘駅」徒歩3分
公式サイト

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多摩センター駅前に、関西発のファミリーレストラン「トマト＆オニオン 多摩センター駅前店」さんが、2026年3月17日(火)にオープンします。今回は、オープン前に行われたプレオープンに行ってきたので、店内の様子をレポートします。

東京で3店舗目「トマト＆オニオン 多摩センター駅前店」がオープン

場所は、今年1月に閉店した「桃菜（とうさい）多摩センター駅前店」さんの跡地です。

「トマト＆オニオン」は、関西では「トマオニ」の愛称で知られる人気チェーンで、東京都では3店舗目となります。

アーリーアメリカン調の広々した店内

店内はアーリーアメリカン調のデザインで、アメリカのホームパーティーのような雰囲気。1980年代の洋楽が流れていて、なんだか懐かしい雰囲気です。

ゆったりとしたテーブル席やBOX席を中心に約130席と広く、ファミリーやグループでも利用しやすそうです。

トマト＆オニオン 多摩センター駅前店のメニュー

注文は各テーブルに設置されているタブレット端末からできますが、スタッフさんを呼んで注文することも可能とのことでした。

不動の人気No.1メニュー「弾丸ハンバーグ」をはじめ、グリル系のメニューがたくさんあります。

セットメニューで、おかわりライス＆黒カレー、スープバーを付けることもできます。

名物の「ビフテキ」といったステーキメニューや、「弾丸ハンバーグ」「ビフテキ」「ジャンボ海老フライ」などが組み合わさったコンビメニューもあります。

オリジナルハンバーグや、ボリュームのあるメガトンハンバーグのメニュー、

店名にもなっているツインハンバーグ「トマト＆オニオン」や「アメリカン グリルチキンステーキ」など、バリエーションも豊富です。

「和風おろしハンバーグ御膳」や「ビフテキ御膳」などの和食メニューもあるんですね。

キッズメニューも種類豊富。さらに小さなお子さま向けに離乳食の無料サービスもあるそうです。

さらに平日限定（月〜金、祝日を除く・15時まで）で、ライス＆黒カレーと日替わりスープ（おかわり無料）がついたお得なランチメニュー（1,044円税込から）も楽しめます。

ドリンクバーコーナー

ドリンクバーコーナーには、各種ソフトドリンクをはじめ、豆から挽くコーヒーマシンや、紅茶コーナーには、9種類の茶葉が用意されていました。

日替わりスープバーとライス＆黒カレーバーコーナー

こちらには日替わりスープバー（この日はコンソメスープとわかめスープ）と、ライス＆黒カレーバーコーナーがあり、セットやランチメニューをオーダーすると、ライス＆黒カレーがおかわり自由になります。

人気No.1の名物「”牛肉100％!!”弾丸ハンバーグ」をいただきます

この日はトマト＆オニオンの看板メニューで一番人気の「”牛肉100％!!” 弾丸ハンバーグ」（レギュラー2枚）をオーダーしました。

牛肉100％で、ステーキや焼肉に使われる部位を使った小判型の肉々しいハンバーグです。

300℃以上の高温グリルで表面を焼き上げてあり、鉄板の上に焼石がセットされていて、最後は自分で焼いて仕上げます。ハンバーグをジュージューと焼きながら、好みの焼き加減にできるのが楽しいポイント。

ハンバーグは肉汁たっぷりで、がっつりと食べたい方にはかなりの満足感があります。

希少部位を使った「ビフテキ」も

ステーキメニューは、牛一頭から少量しか取れない希少部位「ブレードミート」を使用した「ビフテキ」も人気の一品。店内で手切りしてから調理することで、肉の旨味をストレートに引き出しているそうです。

おかわり自由の「黒カレーライス」＆「スープ」

おかわり自由の「黒カレー」は、玉ねぎをじっくり煮込み、お肉の旨みもしっかり感じられる、辛さ控えめでコクのあるカレーでした。

無料の「わたがし機」も

店内には「わたがし機」も設置されていて、注文した方なら誰でも無料で利用できます。

久しぶりに作ってみると、子ども時代に戻ったみたいで楽しいですね。

デザートメニューも充実していて、パフェなどのスイーツもあります。

今回は「ふわふわティラミス」と「紅茶シフォンケーキ」をチョイス。食後のデザートまでゆっくり楽しめました。

公式サイトに5％OFFクーポンも

ということで、3月17日(火)にオープンする「トマト＆オニオン 多摩センター駅前店」さんの様子をお伝えしました。

「トマト＆オニオン」の公式サイトでは、「トマト＆オニオン 多摩センター駅前店」さんのみで、3月17日〜4月16日まで利用できるグランドオープン記念の「5%オフクーポン」を配布しているので、利用する場合は、来店前に公式サイトをチェックしておくと良さそうです。

ごちそうさまでした！

トマト＆オニオン 多摩センター駅前店

所在地：東京都多摩市鶴牧1-19-2
営業時間：10:30〜23:30（開店日：2026年3月17日（火））
席数：130席
駐車場：29台
トマト＆オニオン新店 GRAND OPEN（公式サイト）

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多摩センターの商業施設「ココリア多摩センター」6階に「マロリーポークステーキ多摩センター店」さんが、2026年3月6日(金)にグランドオープン。

こちらは「分厚すぎて漫画のような豚の塊肉」として、SNSやテレビなどでも話題になったお店。今回は、前日の3月5日にディナー限定で行われたプレオープンに行ってきました。

マロリーポークステーキ多摩センター店の店内

お店はココリア多摩センター6階のレストランフロアにあります。

店内はカジュアルで入りやすい雰囲気。80席ある座席はテーブル席が中心で、友人やファミリーでも利用しやすそうです。

お店入口横には、通路に張り出したバルコニーのような席もありました。

マロリーポークステーキ多摩センター店のメニュー

モバイルオーダーで注文します。看板メニューは、大麦を主体とした飼料で育てられたカナダ産ブランド豚で、ベルギーの国際味覚審査機構（ITI）で優秀味覚賞を受賞した大きな塊肉で提供される「大麦仕上三元豚」のポークステーキ。山の名前をイメージしたサイズ展開になっています。

• 日和山（200g）
• 高尾山（270g）
• 雲取山（350g）
• 富士山（450g）
• マッターホルン（700g）
• キリマンジャロ（1,000g）

さらに、20分以内に1人で完食すると食事代が無料になる2kgのポークステーキチャレンジメニュー「オリンポス」（前日までに要予約）も用意されています。

また、ユニークなドリンクメニューとして「センベロセット（1,300円）」も。

チンチロ（サイコロ）で飲める杯数が変わる仕組みで、最低4杯、最大7杯分楽しめることもあるそうです。使いきれなかったコインは持ち帰り、次回来店時に使うこともできるそうです。

さらに2時間飲み放題のメニューもありました。

「高尾山(270g)」と「日和山(200g)」をいただきます！

ということで今回は、実際に2種類のポークステーキとライス・スープセットを注文してみました。ライスとスープはセルフサービスになっています。

まずは「高尾山（270g）」。かなりの肉厚なポークステーキです。

付け合わせには、なめらかなマッシュポテトと濃厚なクリームスピナッチがついています。（フライドポテトにすると100円オフ）」

同店では、約2kgの肉の塊を長時間かけてじっくり火入れし、注文ごとに表面をカリッと焼き上げて提供するそうで、外側は香ばしくクリスピー、中はやわらかくジューシーで、ほんのりローズピンク色に仕上がっています。食べてみると、きめ細かく締まった肉質は思っていた以上にやわらかく感じました。

続いて「日和山（200g）」も実食。こちらは高尾山より少しコンパクトなサイズですが、それでも十分なボリュームです。

「日和山」のお肉を半分カットして、「高尾山」と並べています。こうしてみるとかなりのインパクト。まさに漫画に出てくるような分厚い肉の塊です。

テーブルには、塩、黒胡椒、わさび、柚子胡椒、マスタード、牡蠣醤油などの調味料が並び、途中で味を変えながら最後まで楽しめるスタイルになっています。

脂身の多い部分はマスタードでいただくと意外とさっぱりといただけました。個人的には牡蠣醤油がお気に入りです♪

多摩センターに新しい“肉スポット”誕生

多摩センターエリアでは珍しいポークステーキ専門店の誕生ですね。

分厚い“漫画肉”を豪快に頬張る体験ができる「マロリーポークステーキ」。気になる方は、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。ごちそうさまでした！

マロリーポークステーキ多摩センター店

所在地：東京都多摩市落合1-46-1 ココリア多摩センター6F
営業時間（予定）：月～日、祝日、祝前日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:45 ドリンクL.O. 21:45）
マロリーポークステーキ 多摩センター(ホットペッパーグルメ）

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多摩ポンのお店訪問シリーズ。

今回は京王永山駅・小田急永山駅から徒歩15分の多摩市・諏訪名店街にある団地のほとりの英国風カフェ「PUDDLEBY（パドルビー）」さんを取材してきました。

2025年12月15日にオープンしたこちらのお店は、落ち着いた時間を楽しめる“本とカフェ”の空間です。

PUDDLEBY（パドルビー）の店内

早速、店内へ。入ってすぐのところはテラススペースになっています。

映画のワンシーンのようなこちらの席でもカフェが楽しめます。

もうひとつの入口があって、ここから店内に入っていきましょう。

中に入ると、思わず息を呑むような空間が広がっていました。お店の内装はグラフィックデザインなどを手掛けるオーナーさんが、約2年かけて作り上げたそうです。

子どもの頃から英国の児童文学に親しんできたオーナーさんは、「ドリトル先生」シリーズに登場する、イギリスのどこかにある架空の町「PUDDLEBY（パドルビー＝沼のほとり）」にちなんで、“団地のほとり”のカフェとして、この場所にオープンさせたそうです。

オーナーさんお手製の本棚には小説をはじめ、たくさんの本がずらりと並んでいて、店内利用の方は自由に読むことができます。

座席は4人がけのテーブル席や、

読書にぴったりの落ち着いた席もありました。テーブルや棚の上に置かれた小物を眺めるだけでも楽しい♪

店内には、心地良いジャズが静かに流れています。

カウンター席にも文庫本が並び、一人でゆっくり過ごしたい方にもおすすめです。

PUDDLEBY（パドルビー）のメニュー

メニューはこちら。ホットサンドやカレーライスのほか、英国発祥の「クランペット」といったお食事が並びます。ドリンクは紅茶やハンドドリップのコーヒー、英国ビールも置いてあります。

スイーツメニューは日替わりでこの日は2種類。キャロットラペや英国風ポテサラ、ミートローフといったバースナックもありました。

さらに「オーツビスケット」や「ショートブレッド」など、テイクアウトできる焼き菓子も販売しています。

クランペットとソーセージのプレートとスイーツをいただきます！

この日は「クランペットとソーセージのプレート」と、本日のスイーツの「レモンドリズルケーキ」と「カントリースコーン」、さらに「ヨークシャーティー」を試食させていただきました！

「クランペットとソーセージのプレート」は、素敵な色合いの食器に、英国発祥のもちもちパンケーキ「クランペット」が2枚とソーセージ、目玉焼き、サラダが添えられた彩り豊かなワンプレートです。

添えられたゴールデンシロップとバターと合わせてにいただくと、もちもちとした心地良い食感とゴールデンシロップのやさしい甘みが口の中に広がり、ランチにもぴったりです。

「レモンドリズルケーキ」は、シロップがたっぷりとしみた英国ケーキ。レモンの爽やかな味わいのケーキに甘いアイシングが印象的です。

「カントリースコーン」は、クロテッドクリームとジャムを添えた英国スタイル。

スコーンはオーナーさんが英国留学時に、現地のおばあさんから教えてもらった直伝のレシピをもとに、今も改良を加えているこだわりの一品。小麦の風味がしっかりと感じられる、ザクザクとした食感が楽しめました。

紅茶はイギリスで広く愛されている「ヨークシャーティー」。ポットで提供され、2杯分楽しめるのもうれしいポイントです。

営業日はインスタグラムでチェック

なお、営業日は毎月変わるそうなので、訪れる際はお店の公式インスタグラムをチェックしてみてくださいね。

団地のほとりに佇む「PUDDLEBY（パドルビー）」さんは、オーナーさんが子どもの頃から親しんできた英国の物語や留学時代の記憶をもとに視覚化された居心地の良いカフェでした。ごちそうさまでした！

PUDDLEBY（パドルビー）

所在地：東京都多摩市諏訪5-8-3
営業時間：11:00〜18:00(L.O.17:00)
定休日：不定休（公式インスタグラムを参照）
アクセス：京王永山駅・小田急永山駅から徒歩15分ほど

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多摩ポンのお店訪問シリーズ

新青梅街道沿いの東大和市清水エリアに昭和8年創業、和歌山発の老舗とんかつ専門店「厚切りとんかつ よし平 東大和店」が、2026年1月28日にオープン。都内初出店となる店舗を取材してきました。

「厚切りとんかつ よし平 東大和店」がオープン

運営するのは、「築地銀だこ」を展開するホットランドホールディングスのグループ会社、株式会社ホットランドネクステージ。以前「野郎めし」だった店舗を改装して、よし平ブランド15店舗目となる新店舗にリニューアルしました。

店内は、木の温もりが感じられる47席。

ボックス席のほか、調理の様子を間近で感じられるカウンター席もあり、おひとりさまから家族連れまで利用しやすい空間です。

「厚切りとんかつ よし平」のメニュー

メニューはこちら。看板商品の「熟成ロースかつ膳」をはじめ、「熟成ひれ」や「味噌かつ」「おろしかつ」、少し控えめな「レディース膳」など多彩なとんかつメニューが楽しめます。中には300gのロースかつといった特大サイズも用意されています

ちなみに「天然特大海老フライ」は、25cmほどあって、見た目のインパクトがすごいそう！

期間限定メニューも気になります。

さらにキッズメニューや一品料理、テイクアウトのお弁当も販売していました。

この日はこちらのランチタイムメニュー（11時〜14時30分※土日祝除く）の中から、オーダーしました。

注文を終えると、お漬物（紀州小梅・ゆず大根・青きゅうり）と新鮮生ドレッシング、ごまが入ったすり鉢がテーブルに到着。

後ほど、紹介するご飯（または十穀米or月替りの炊込みご飯）やキャベツ、お味噌汁とともに全て「おかわり無料」の食べ放題なのはうれしいですね。

一番人気の「熟成180gロースカツランチ」を食べてみた

この日は一番人気の「熟成180gロースカツランチ（税込1,969円）」を実際にオーダーしました。

とんかつは、厳選した豚肉を熟成させたロースを使用。特級粉を使った粗挽きパン粉で一枚ずつ丁寧に包み、軽やかな仕上がりが特長の米油で、低温からじっくり揚げています。

キャベツに新鮮生ドレッシングをかけて、

先ほどのごまをすり鉢ですって、ソース（甘口・辛口）と合わせれば準備完了！

厚切りの熟成ロースかつにごまのソースをたっぷりつけていただきます！

180gの厚切りですが、ですが米油で揚げているからかライトで軽やかな口当たり。お肉の叩き方など、技術的な部分にもこだわっていて驚くほどやわらかく、噛むほどに旨みが広がります。

ごま入りソースもとんかつの美味しさをさらに引き立ててます。

ご飯は新潟産コシヒカリを店内で精米して大きなかまどで炊き上げ

とんかつだけでなく、ご飯にもこだわっていて、お米は新潟産のコシヒカリを店内で毎日精米して使用しているそう。

精米したお米は入口近くの大きなかまどで炊き上げていきます。

炊きあがったご飯は一粒一粒が立っていてつややか。水分量も申し分なしでおいしい！

お客さんからは「コシヒカリがダントツでおいしい」と声が上がっているそうで、これが「おかわり無料」は本当に嬉しすぎますね。

店長さんにお話しを聞いたところ「多摩エリアは公園や自然が多く、地元の方のお食事はもちろん、お出かけの際にも利用していただけるようなお店にしていきたいです」と話していました。

ボリュームのある厚切りの熟成とんかつと炊きたてのコシヒカリの相性は言うまでもなく満足感の高いお食事でした。ごちそうさまでした！

厚切りとんかつ よし平 （公式サイト）

厚切りとんかつ よし平 東大和店

所在地：東京都東大和市清水6丁目1106-2
営業時間：平日 11:00〜15:00／17:00〜21:00、土日祝 11:00〜15:30／16:30〜21:00（※3月から〜21:30）
席数：47席
駐車場：19台
テイクアウト：あり

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多摩ポンのお店訪問シリーズ。

今回は、コロワイドグループの株式会社アトムが手掛けるステーキ＆ハンバーグレストラン「ステーキ宮」さんのお招きで、2026年1月27日から期間限定で販売中の「チーズまみれバーガー」と「チーズヴェールハンバーグ」を体験してきました。

ステーキ宮 八王子松木店へ

訪れたのは多摩ニュータウン通り沿いにある「ステーキ宮 八王子松木店」さん。

2026年1月27日(火)〜3月20日(金)まで、「チーズまみれバーガー」と「チーズヴェールハンバーグ」が、「ステーキ宮」全店で期間限定で販売しています。

チーズソースで埋まる「チーズまみれバーガー」

まずは「チーズまみれバーガー」（2,299円税込）が到着！ランチタイム（オープン〜16時まで）はライスorパンと、スープバーがついてきます。

運ばれてきた瞬間、「え、バーガーどこ？」と考えてしまうほど名前通り、ハンバーガーの姿は完全にチーズソースの下。

とろっとしたチーズソースが、ハンバーガー全体を覆っていてビジュがすごい！（語彙力）

しかも半分にカットされた断面は熱々の鉄板でほどよく焼かれていて、食欲が抑えきれません！

中身は、ふわっとした軽いバンズに牛100％の肉肉しいハンバーグ、グリルした玉ねぎ、チェダーチーズ、フレッシュトマトが入った王道のハンバーガーです。

ひと口大にカットして、いただきます！

ハンバーグのジューシーな脂、玉ねぎの甘み、トマトの酸味にチーズのコクと塩気がマリアージュして、肉好きならたまらないおいしさ。チーズソースはたっぷりあるので、スプーンで追いチーズしてもいいですし、付け添えのポテトにかけて楽しめました！

チーズソースに包まれた「チーズヴェールハンバーグ」

続いて「チーズヴェールハンバーグ」。こちらは昨年11月に初登場したところ、SNSで大きな話題となって、再登場しました。

ハンバーグの量はシングル（180g/1,639円税込）、ダブル（180g×2個/2,519円税込）、トリプル（180g×3個/3,179円税込）の3段階あり、この日はハンバーグ2個のダブルをオーダーしました。

こちらにもランチタイム（オープン〜16時まで）はライスorパンと、スープバーがついてきます。

鉄板のハンバーグとトマトの上には筒が乗せられていて、その中にはたっぷりのチーズソースが溜まっています。

スタッフさんが筒を持ち上げると、チーズソースがハンバーグ全体にヴェールのようにチーズソースがかかっていきます！

こちらも見た目のインパクトがすごい。

ナイフを入れるとハンバーグの中からは肉汁がとろりと広がります。今回のメニューは1番人気の「宮ハンバーグ」を、より多くの人に美味しく食べてほしいという思いから開発されたそうです。

旨味たっぷりのハンバーグに、たっぷりのチーズソースが絡み合う、満足感の高い一皿でした。

多摩エリアでは、「八王子松木店」と「町田木曽店」の2店舗が営業中。
期間限定のこの“チーズまみれ”のハンバーガー、ぜひ体験してみてはいかがでしょうか。

ごちそうさまでした！

ステーキ宮 | ステーキ＆ハンバーグレストラン（公式サイト）

ステーキ宮 八王子松木店

所在地：東京都八王子市松木31-9
アクセス：京王相模原線「京王堀之内駅」から車で5分
定休日：年中無休

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2026年2月5日(木)にグランドオープンするポケモン初の屋外常設型施設『ポケパーク カントー』の内部をご紹介しています。

前回は「カヤツリタウン」内のライドアトラクションやパレード、カヤツリジムショー「ピカピカスパークス」をご紹介しましたが、今回は「バトルコート」や「ポケパークエントランス広場」にあるエリア内最大規模のショップ「ポケモンだいすきショップ」などをご案内します。

カヤツリジム裏にある「バトルコート」

「カヤツリジム」の裏側にある「バトルコート」では、ポケモンたちの迫力のあるバトルシーンを撮影できます。こちらはバンギラス、ガブリアスが揃い踏み。

バンギラスの足元はバトルコートにめり込んでいて、激戦の様相が感じ取れます。

対するはギャラドスとライチュウ！

ギャラドスは長い体を折り曲げていても、高さ3メートル以上はありそうに感じる巨大なポケモン。実際に近くまで行くと本当に迫力のある姿です。

「バトルコート」では、いろいろな角度からバトルの様子を楽しめそうです！

ポケモンだいすきショップ

「バトルコート」横の通路を進むと、ポケパーク カントーの入口「ポケパークエントランス広場」に戻ってきます。

ここは『ポケパーク カントー』エリア内最大規模のショップです。（※入場には公式アプリから整理券エントリーが必要です）

館内にはTシャツやカチューシャ、ぬいぐるみキャップなど、ポケモンになりきって楽しめるオリジナルグッズが多数販売しています。

カーニバル衣装を着たピカチュウとイーブイのグッズも多数販売しています。

ポケモンのぬいぐるみはタグの色によって価格が違います。

• 黄色のタグ：1,320円
• ピンクのタグ：1,540円
• 青色のタグ：1,650円

中でも「ブイブイヴォヤージュ」のクラシカルな世界観をアートにしたグッズも多数ありました。

お菓子の缶も優雅な世界観でお土産にもぴったり。

その他にもリュックやバッグの他、

急な雨降りに、傘やレインコート（L/M/キッズサイズ）も置いてあります。

ショップ内にはゲームでも見たことのある「ポケモンだいすきクラブ」会長のソファーがありました。

「ポケモンだいすきショップ」の建物の横には、ポケモンたちが動くウィンドウが楽しめます。

夕方には背景が夕景になったりと、時間によっていろいろな表情が楽しめそうです。

カヤツリタウン内に「ポケふた」が設置

ポケモンのデザインマンホール「ポケふた」が設置されています。

場所は「カヤツリタウン」の「ブイブイヴォヤージュ」の近く。カーニバル衣装を着たピカチュウとイーブイがあしらわれたかわらしいデザインです！

『ポケモン GO』との連動も

さらに『ポケパーク カントー』では、『ポケモン GO』との連動も大きな特徴です。

『ポケパーク カントー』内にあるポケストップをまわすと、特別な「フィールドリサーチ」が入手可能。「フィールドリサーチ」のタスクをクリアすると、『ポケパーク カントー』にも住んでいるポケモンに出会えるそうです。

『ポケパーク カントー』のさまざまな場所に住んでいるポケモン（「ピカチュウ」「イーブイ」「コラッタ」「ポッポ」「フシギダネ」「ヒトカゲ」「ゼニガメ」「アンノーン（P）」「アンノーン（K）」）が、『Pokémon GO』の中でも野生で出現。運が良ければ、色違いのポケモンとも出会えるかもしれません。

さらにサンダーやファイヤー、フリーザーといったポケモンが「レイドバトル」に登場予定です。

「サンダー」 *：2月、3月、4月、5月
「ファイヤー」 *：6月、7月、8月、9月
「フリーザー」 *：10月、11月、12月、1月
「サンダー」 *：2月、3月、4月、5月
「ファイヤー」 *：6月、7月、8月、9月
「フリーザー」 *：10月、11月、12月、1月
*運が良ければ色違いのポケモンとも出会えるかも？！

※レイドに登場する「フリーザー」「サンダー」「ファイヤー」は、4ヶ月ごとに入れ替わりで登場し、『ポケパーク カントー』のロケーション背景をともないます。
※トレーナー1人につき、1日1回しかレイドバトルに参加できません。（「ポケモンGO」公式サイトより）

小田急線や京王線で『ポケパーク カントー』の特別装飾も

小田急電鉄と小田急バスは、ポケモン初の屋外常設施設「ポケパーク カントー」の開業に向け、新百合ヶ丘駅と読売ランド前駅の駅構内の特別装飾や路線バスの一部車両でフルラッピングを実施しています。

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京王電鉄では、最寄り駅となる京王相模原線「京王よみうりランド駅」の特別装飾や、京王線の電車が『ポケパーク カントー』のラッピングトレインで運行します。

ということで、ポケモン初の屋外常設型施設『ポケパーク カントー』の内部を先行でお伝えしました。今回だけでもお伝えきれないコンテンツや隠れ要素もまだまだたっぷりありますので、この続きはぜひ実際に訪れて見つけてみてくださいね！

ポケパーク カントー【公式】

©2026 Pokémon. ©1995-2026 Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc.
ポケットモンスター・ポケモン・Pokémonは任天堂・クリーチャーズ・ゲームフリークの商標です。
©Niantic ©Pokémon/Nintendo/Creatures/GAME FREAK

ポケパーク カントー

グランドオープン日：2026年2月5日(木)
場所：よみうりランド内（東京都稲城市・神奈川県川崎市）

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2026年2月5日(木)にグランドオープンするポケモン初の屋外常設型施設『ポケパーク カントー』の内部をご紹介しています。

前回は「カヤツリタウン」内のフードやショップをご紹介しましたが、今回は2つのアトラクションと注目のパレード「ピカブイバブルカーニバル」、「カヤツリジム」の中で開催されるショー「ピカピカスパークス」をご案内します！

2つのライド型アトラクション

ピカピカパラダイス

まずは30匹を超えるでんきタイプのポケモンたちが動かすライド「ピカピカパラダイス」です。

乗車するにはピカピカパラダイスの前にあるこちらのチケットワゴンで別途チケットの購入が必要です。

料金：大人（13歳以上）1,200円、子ども（3歳～12歳）800円
エリートトレーナーズパスなら入場日に1回、追加料金なく優先レーンから搭乗可能
対象年齢：5歳未満の方は13歳以上の付添（有料）が必要

ということで、実際にピカピカパラダイスに乗車してみました！8匹の中から好きなピカチュウに乗り込みます。

それぞれのピカチュウの頭の上にはでんきタイプのポケモンが乗っていて、この日はプラスルとマイナンが乗ったピカチュウに乗り込みました。席は前と後ろに分かれています。安全ベルトを装着して待ちましょう。

ゆるやかに上下して、カヤツリタウンを眺めながら回転していきます。

中央にはピカピカパラダイスを動かす30匹を超えるでんきタイプのポケモンたちが見られました！

ブイブイヴォヤージュ

続いて「ブイブイヴォヤージュ」はイーブイたちのメリーゴーランドです。

こちらもお向かいにあるチケットワゴンで別途チケットの購入が必要です。

料金：大人（13歳以上）1,200円、 子ども（3歳～12歳）800円
エリートトレーナーズパスなら入場日に1回、追加料金なく優先レーンから搭乗可能
対象年齢：5歳未満の方は13歳以上の付添（有料）が必要

メリーゴーランドにはかわいいイーブイたちがたくさん！

ギャロップとポニータに乗れる日が来るなんて！

ガラルギャロップやガラルポニータのすがたも！

さらにイーブイの進化系、サンダース、シャワーズ、ブースターたちも！

かわいいポケモンたちが引っ張る風船付きのそらをとぶ椅子に乗って、優雅で幻想的な世界一周の旅を楽しみましょう！

注目パレード「ピカブイバブルカーニバル」

「カヤツリタウン」では、ピカチュウとイーブイたちが街中をかわいらしく行進する注目のパレード「ピカブイバブルカーニバル」が毎日2回行われます。（13:20〜/15:55〜※開催期間 / 時間は変更になる場合があり）

「カヤツリタウン」にある「カヤツリマンション」の入口からかわいいピカチュウとイーブイ、ダンサーの皆さんが登場！

まずはカヤツリジムの前に移動して約5分間のダンスタイム！

ピカチュウとイーブイが寄せ合って、もちもちふわふわとかわいいが大渋滞！

ポップで楽しい音楽に合わせて、かわいいダンスを披露していきます。

コスチュームもかわいくて写真撮らずにはいられません♪

カヤツリジム前のダンスタイムが終了すると、「ピカピカパラダイス」の近くを通って2か所目のダンスタイムのある「アシレーヌ噴水」まで、行進して移動していきます。

音楽と笛の音に合わせて「アシレーヌ噴水」前に到着。こちらでも約5分間のダンスタイムがあります！

こちらでは優雅な音楽に合わせて、アシレーヌ噴水の周りをダンスしていきます。

さらにアップテンポでダンサブルな曲に合わせて、「バブル！バブル！バブル！」とピカチュウとイーブイがダンス＆ジャンプ！

最初から最後まで一瞬も見逃せない楽しさ満点のパレードになってます！

ダンス後はピカチュウとイーブイが大集合しての写真タイムもありました。

ダンス後はさらに「ブイブイヴォヤージュ」の近くを通って、「カヤツリマンション」の最終地点まで行進が続いていきました。

カヤツリジム

最後は「カヤツリジム」の中で開催されるショー「ピカピカスパークス」をご紹介します。

こちらが入口になっています。

ホワイエにはポケモンの石像があります。

カヤツリジム内は舞台の前のアリーナには座れる座席があり、後方は階段状のベンチ席がありました。

なお「ピカピカスパークス」（11:50～/13:00～/15:35～/16:45～※開催期間・時間は変更になる場合があり）の観覧は、エリートトレーナーパスで入場した方は専用の予約席があり、トレーナーズパス、タウンパスで入場した方はポケパーク カントーの公式アプリから整理券にエントリー可能（入場時間予約・座席予約）で抽選に当選すると観覧できます。

ピカピカスパークス

「ピカピカスパークス」は、光や音楽といった演出とともに、ピカチュウたちとパフォーマーによるここでしか味わえない約30分間の没入型ショーです。

DJに扮したピカチュウのパフォーマンスに続いて、いろいろなコスチュームを身にまとったピカチュウが集合して、冒険へとトレーナーたちを誘います。

変幻自在なピカチュウたちの前に立ちはだかるのは、あの悪の組織！果たしてピカチュウたちの運命は？この続きはぜひ「ピカピカスパークス」を実際にご覧ください！

次回は「カヤツリジム」の裏にある「バトルコート」や「ポケパークエントランス広場」にあるエリア内最大規模のショップ「ポケモンだいすきショップ」などをご案内します。

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ポケパーク カントー【公式】

©2026 Pokémon. ©1995-2026 Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc.
ポケットモンスター・ポケモン・Pokémonは任天堂・クリーチャーズ・ゲームフリークの商標です。

ポケパーク カントー

グランドオープン日：2026年2月5日(木)
場所：よみうりランド内（東京都稲城市・神奈川県川崎市）

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2026年2月5日(木)にグランドオープンするポケモン初の屋外常設型施設『ポケパーク カントー』の内部をご紹介してます。

「ポケモンフォレスト」の出口の先にある「カヤツリタウン」は、ゲームの世界から飛び出してきたような街並みの中で、グッズやフード＆ドリンク、ポケモンたちとの出会いが楽しめます。

カヤツリタウン

ここには「ポケットモンスター」のゲーム内にも登場する「カヤツリタウン」の街並みが広がります。

中央の「アシレーヌ噴水」の周りには、ゼニガメ、ワニノコ、ミズゴロウなど、みずタイプの御三家ポケモンやケロマツ、ミジュマル、ポッチャマといったみずポケモンたちが集まります。

「ポケモンフォレスト」の出口では「バリヤード」がしっかりガード。

ポケモンセンターでポケモンのかいふくを体験

赤い屋根が目印の「ポケモンセンター」は、カヤツリタウンの中でも特に注目のスポット。

入口横には、ピカチュウとイーブイがお出迎え♪

ここでは傷ついたポケモンをかいふくさせることができます。入る際はかいふくさせるポケモンが入ったモンスターボールを持って入ります。

中にはゲームにも登場するポケモンセンターのお姉さんとラッキーがお出迎え。モンスターボールを渡して、かいふくマシンに並べてくれます。

ゲームと同じ回復メロディが鳴って、ポケモンたちが元気に！まさにゲームの世界に入り込んだような体験でした。

フレンドリィショップ

続いては、お向かいにある「フレンドリィショップ」へ。

ショップ前にはカントー御三家のフシギダネ、ヒトカゲ、ゼニガメが勢揃いしています。

こちらでは、このカントー御三家をモチーフとしたドリンクなどを販売しています。

• フシギダネのはっぱカッタードリンク
• ヒトカゲのひのこドリンク
• ゼニガメのみずでっぽうドリンク

モンスターボールの袋の中には、フシギダネ、ヒトカゲ、ゼニガメを形どったアイシングクッキーが付いていて、最後のトッピングは自分でできるのがポイント。

「ヒトカゲのひのこドリンク」を試飲してみると、ストロベリー風味の紅茶をベースにゼリーもたっぷりと乗っていて、暑い日にはたまらないドリンクとなりそうです。

フードやグッズが販売「ポケモントレーナーズマーケット」

カヤツリタウンのメインストリートは「ポケモントレーナーズマーケット」として、フードやグッズなどを販売しています。

ピカチュウのおにぎりや

「ピカチュウのおにぎりや」では、おにぎり、とん汁、からあげなどを販売しています。

おにぎりは4種類あり、竹炭からあげと生姜の甘辛煮がついています。トレーには、ピカチュウの表情違いのデザイン（全5種）の中から1種をお渡し。内覧会でも人気のフードでした。

イーブイカフェ

そのお向かいの「イーブイカフェ」では、イーブイとイーブイの進化形が描かれたラテアートドリンクや、アイスバー（ピカチュウ パイナップル味、イーブイ　チョコレート味）を販売しています。

10種類のラテアートデザインの中からこの日は「イーブイ（カップ）」をラテアートした「カフェオレ（ホット/800円）」を試飲。最後までイーブイを感じながらカフェオレが楽しめました。

カビゴンポップコーン

また、「カビゴンポップコーン」では、オリジナルポップコーン2種（バーベキュー風味・ミルクキャラメル風味）とカビゴンのポップコーンボックスセット（バーベキュー風味＋ミルクキャラメル風味）を販売しています。

チルタリスのはねやすめキッチン

「チルタリスのはねやすめキッチン」では、「ポークのレモングラス焼き」のバゲットサンド（ハーフサイズ）とスープがセットになった「スープセット（1,300円）」のほか、フライドポテトやワッフルサンドなど、イーブイをテーマにしたカフェメニューを販売しています。

なお、エリア内には各所にテーブル付きのイスやベンチなどがあり、食事や休憩を楽しめました。また、トイレやベビールームも完備してありました。

ワゴンでグッズや楽しい遊びも

ポケモントレーナーズマーケットの各ワゴンでは、ポケモングッズが多数販売されいてます。

身につけられるグッズは見るだけでも楽しいワゴンばかり。

中にはモンスターボールの中に入ったピンズ（全151種類）を販売するワゴンもあり、街中を回るスタッフさんと交換することもできるそうです。

またこちらのワゴンでは名前を入れられるキーホルダーを販売。

ピカチュウかイーブイの好きな文字を8文字まで入れられます（各1,800円）。受付数に応じてお渡し予定時間が決まっているので欲しい方は早めの注文が吉かも。

カヤツリタウン内にいるポケモンたち

カヤツリタウン内には、あちこちにポケモンたちが暮らしています。探しながら歩くだけでも楽しいのが、この街の魅力です。その一部をご紹介します。

カヤツリタウンの出口「カヤツリタウンエグジット」前には「ゲッコウガ」と「ドーブル」がゲストを見送ります。カヤツリタウン内にはまだまだ紹介しきれないほどたくさんのポケモンたちが隠れていますので、何度歩いても新しい発見がありそうです。

カヤツリタウンは、ポケモン体験、フード＆ドリンク、グッズ、ポケモン探しが一体となった、歩くだけでも楽しいエリアでした。

次回は2つのアトラクションと注目のパレード「ピカブイバブルカーニバル」をご案内します！

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ポケパーク カントー【公式】

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ポケットモンスター・ポケモン・Pokémonは任天堂・クリーチャーズ・ゲームフリークの商標です。

ポケパーク カントー

グランドオープン日：2026年2月5日(木)
場所：よみうりランド内（東京都稲城市・神奈川県川崎市）

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2026年2月5日(木)にグランドオープンするポケモン初の屋外常設型施設『ポケパーク カントー』の内部をご紹介してます。

今回は森の中を歩きながら、ポケモンたちの気配やしぐさを探していく体験エリア「ポケモンフォレスト」をご案内します！

ポケパークエントランス広場の「フォレストゲート」から入場

「ポケモンフォレスト」へは、ポケパーク カントーの入口「ポケパークエントランス広場」から入場します。建物左側の入口が「ポケモンフォレスト」に続く「フォレストゲート」で、右側は「カヤツリタウン」へ続く「タウンゲート」となっています。

冒険のはじまり「セッコク研究所」

入場した先には「セッコク研究所」があります。カントー地方のカヤツリタウン出身のセッコク博士が研究している施設です。

研究所内にはモンスターボールやかいふくマシンが設置され、ポケモンの行動やしぐさ、ポーズなどを観察、そこから読み取れる感情や関係性、生態など、博士の研究の一端が垣間見られます。

研究所には博士の助手の皆さんがいて「研究ノート」がもらえます。

「ポケモンフォレスト」を歩くうえでのヒントが詰まっているので、ぜひ目を通してから冒険に出発しましょう。

「ポケモンフォレスト」ぼうけんの心得

「ポケモンフォレスト」に入るにあたって、ぼうけんの心得が掲出されています。

ポケモンたちが嫌な思いをしてポケモンフォレストから逃げてしまわないよう、「ポケモンの嫌がる行為はしない」ことが大切なルールです。

また、撮影は一脚・三脚・自撮り棒の使用がNG。さらに「ポケモンフォレスト」に入ったら、出口の「カヤツリタウン」まで一方通行（逆行NG）なのでご注意くださいね。

ポケモンフォレストの冒険に出発！

ピカチュウとイーブイのもり

「ポケモンフォレスト」内には、全長約500メートルの森の中に数多くのエリアがあり、それぞれのエリア内に数え切れないほど、たくさんのポケモンたちが住みついています。

「ピカチュウとイーブイのもり」は、その名の通り、たくさんのピカチュウとイーブイたちが暮らす森です。

木に穴を開けてすみかにしているかわいいピカチュウたち。こちらのエリアではフィールド内に入って、ピカチュウやイーブイたちと一緒に写真が撮影できました。

ディグダもくどう

「ディグダもくどう」では、土の中からニョキッと顔を出すディグダやドリュウズやモグリューなど、地面をすみかにするポケモンたちが暮らしています。

「オカシナかいだん」で谷を下った先には、オニドリルやムックルなどのとりポケモンたちが休憩中。近くにはベンチが設置された「ホシガリスきゅうけいじょ」があり、一息つけます。

ビッパのかじりば

「ビッパのかじりば」では、ビッパたちが丈夫な前歯で木道を削っちゃってました！その横の斜面にはたくさんのビッパたちが住んでいるので、迂回しながらその暮らしぶりをじっくり観察してみましょう。

サイホーンのとっしんざか

「サイホーンのとっしんざか」では、大きなサイホーンの集団が目の前まで迫る大迫力の光景が広がります！サイホーンの上に乗って、写真も撮れるのもうれしいポイントです。

イワークさんどう

進んでいくと、ぬっと姿を現す大きな「イワーク」！その圧倒的な存在感に、思わず足を止めてしまいます。

フラワーガーデン

「イワークさんどう」を過ぎると、雰囲気は一転。「フラワーガーデン」には、リザードンやヒトカゲなど、華やかなポケモンたちが「ポケモンフォレスト」の出口付近で見送ります。

「ポケモンフォレスト」は、時間をかけて歩くほど、さまざまなポケモンたちと出会える場所。それぞれのエリアで、視線を変えながら巡ることで、新しい発見が楽しめました。

「ポケモンフォレスト」の出口の先には「カヤツリタウン」が広がります。次回は「カヤツリタウン」のアトラクションやショップなどをご案内します。

ポケパーク カントー【公式】

©2026 Pokémon. ©1995-2026 Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc.
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ポケパーク カントー

グランドオープン日：2026年2月5日(木)
場所：よみうりランド内（東京都稲城市・神奈川県川崎市）

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遊園地「よみうりランド」内に2026年2月5日(木)にグランドオープンするポケモン初の屋外常設型施設『ポケパーク カントー』。

グランドオープンに先駆けて施設内部がメディアに公開され、多摩ポン編集部も一足先に現地を取材・体験してきました！今回はパーク内の全体像がつかめる速報レポートとして、『ポケパーク カントー』がどんな場所なのかをお伝えします。

ポケモンの世界に入り込む『ポケパーク カントー』はどんな施設？

『ポケパーク カントー』は、多摩丘陵に広がる「よみうりランド」（東京都稲城市・神奈川県川崎市）内に誕生する、600匹を超えるポケモンが暮らす森と街をめぐる冒険体験ができるポケモン初の屋外常設施設です。

『ポケットモンスター 赤・緑』の舞台は「カントー地方」なので「カントー」の名を掲げるにふさわしい理想的な場所として、よみうりランドが選ばれたそうです。

また、2021年から開催された「ポケモンワンダー」での取り組みがきっかけとなり、この地での開業へとつながったとしています。

大きく分けて3つの主要なエリアが楽しめます。

• ポケパークエントランス広場
• ポケモンフォレスト
• カヤツリタウン

この3つのエリアを行き来しながら、施設全体を「歩いて」「見つけて」「感じる」ことが、『ポケパーク カントー』の基本的な楽しみ方になります。

いわゆるアトラクションを次々に回る遊園地とは異なり、ポケモンたちが暮らす世界に、そっと足を踏み入れるような没入体験が特徴だと感じました。

冒険の始まり「ポケパークエントランス広場」

よみうりランドの「ジャイアントスカイリバー」左手にポケパーク カントーの入口「ポケパークエントランス広場」があります。

広場にはピカチュウにイーブイ、フシギダネ、ヒトカゲ、ゼニガメといったおなじみのポケモンたちがお出迎え。

この広場はよみうりランドの入園チケットのみで立ち寄りが可能になっており、オブジェや研究所の前で写真撮影も楽しめます。 （※セッコク博士研究所、ポケモンだいすきクラブのショップの入場には『ポケパーク カントー』のチケットが必要です）

セッコク博士研究所では、カヤツリタウン出身の「セッコク博士」が研究を行っていて、ここから旅が始まります。

また、エリア内最大規模のショップ「ポケモンだいすきショップ（※整理券対象）」では、オリジナルグッズや身に着けて楽しめるアイテムが販売されています。

自然の中を歩く体験エリア「ポケモンフォレスト」

「ポケモンフォレスト」は、森の中を歩きながら、ポケモンたちの気配やしぐさを探していく体験エリアです。

起伏のある道、草むら、水辺、トンネルなど、変化に富んだ森が広がり、視線を落としたり、足を止めたりすることで、思いがけない場所にポケモンたちの姿を見つけることができます。

全長約500メートルの森の中には、

• ピカチュウとイーブイのもり
• ディグダもくどう
• ビッパのかじりば
• サイホーンのとっしんざか
• イワークさんどう

など、数多くのエリアがあり、走り回るポケモンや、きのみを分け合う様子、バトルの気配など、さまざまな“ポケモンたちの生態”に出会えて、フィールド内のポケモンと一緒に撮影を楽しめます。

関連記事『ポケパーク カントー』ポケモンフォレストを歩く！ポケモンたちが暮らす森を体験してきた

ポケモンと人が行き交う街「カヤツリタウン」

ポケモンフォレストを抜けると、ポケモンと人が行き交う街「カヤツリタウン」が姿を現します。

ここには、世界観を楽しめるオリジナルグッズ満載のワゴンが立ち並ぶ「トレーナーズマーケット」をはじめ、フード、ライド型アトラクションが集まり、にぎわいと開放感にあふれた街並みが広がります。

ポケモンセンター

「ポケモンセンター」では、かいふくマシンでポケモンが元気になる様子が再現されています。

フレンドリィショップ

「フレンドリィショップ」では、冒険の合間に立ち寄れるドリンクスタンドでは、

フシギダネ、ヒトカゲ、ゼニガメをモチーフにしたオリジナルドリンクなどが楽しめます。

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ピカピカパラダイス（ライド）

「ピカピカパラダイス」はピカチュウの背中に乗って、30匹を超えるでんきタイプのポケモンたちが動かすライドです。

ブイブイヴォヤージュ（ライド）

「ブイブイヴォヤージュ」は、ギャロップやポニータ、イーブイたちとともに、風船付きの椅子や車に乗って幻想的な世界一周の旅へ廻るイーブイたちのメリーゴーランドです。

ポケモンふれあいハウス

「ポケモンふれあいハウス（※整理券対象）」では、ピッピ、ロコン、コダック、ガーディ、ヤドン、ゲンガー、ラプラス、カイリューが日替わりで登場するポケモンとのグリーティングが楽しめます

ピカブイプレイルーム

カヤツリマンション内の「ピカブイプレイルーム」では、トレーナーズマーケットのピカチュウとイーブイがお出迎え！2匹といっしょに撮影した写真は、オリジナル台紙に入れてプレゼントされます。（※エリートトレーナーズパス保持者のみ入場可能）

注目のパレード「ピカブイバブルカーニバル」

「カヤツリタウン」では、ピカチュウとイーブイたちが街中をかわいらしく行進するパレード「ピカブイバブルカーニバル」が毎日2回行われます。（13:20〜/15:55）

バブル演出とともに、カヤツリジム前とアシレーヌの噴水前の2か所でダンスタイムがあり、街全体が祝祭空間に変わる『ポケパーク カントー』内でも注目のパレードとなりそうです！

屋内ショー「ピカピカスパークス！」（カヤツリジム）

「カヤツリジム」内では、光と音楽の演出を楽しめる屋内ショー「ピカピカスパークス！（※整理券対象）」が開催。光や音楽といった演出とともに、ピカチュウたちとパフォーマーによるここでしか味わえない没入型ショーです。

関連記事『ポケパーク カントー』カヤツリタウンのライド体験！かわいいパレード＆ショーも

バトルコートではポケモンが対決！

「カヤツリジム」の裏側にある「バトルコート」では、バンギラス、ガブリアス、ギャラドス、ライチュウたちの迫力あるバトルシーンが撮影できます！

『ポケモン GO』との連動も

現実世界とゲームが融合する仕掛けとして、『ポケモン GO』との連動も大きな特徴です。

エリア内に生息するポケモンとアプリ上で出会えるほか、特別なフィールドリサーチやポケストップなど、リアルとゲームを行き来する体験が楽しめます。

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詳細レポートをご覧ください！

ということで今回は『ポケパーク カントー』の全体像を速報としてお届けしました。多摩ポンでは、『ポケパーク カントー』内各スポットの詳細レポートを順次公開しています！

ポケパーク カントー【公式】

©2026 Pokémon. ©1995-2026 Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc.
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ポケパーク カントー

グランドオープン日：2026年2月5日(木)
チケット販売開始：2025年11月21日(金)18:00～
場所：よみうりランド内（東京都稲城市・神奈川県川崎市）

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多摩センター駅前に店を構える人気焼肉店「焼肉しょうざえもん 多摩センター駅前店」さんで、ランチタイム限定の特別価格の丼メニューがスタート！取材させていただきました。記事の最後には、多摩ポン読者限定サービスがあります。お楽しみに！（※読者限定サービスは終了しました）

とろける和牛の旨みを堪能！ランチ限定・特別価格の丼メニュー

今回、特別価格で提供されるのは、いずれも和牛の魅力をダイレクトに楽しめる3種類の丼メニューです。「肉フェス」で3連覇した同店自慢の和牛をお得に味わえます。今回はその中から「レアハラミ丼」と「和牛炙りユッケ丼」を試食でいただきました。

レアハラミ丼

まずは店長さんおすすめの「レアハラミ丼」（通常1,500円→特別価格1,320円税込）。

丼のご飯の上には表面を程よく焼いてスライスしたハラミがたっぷり。しっとりとした食感と濃厚な旨みが特徴のハラミをレアで仕上げた一杯です。

オリジナルの焼肉のタレをたっぷりとかけて、

ガーリックチップと添え付けのからしを合わせていただきます！

噛むほどに広がる香ばしいハラミ肉の旨みとごはんの相性が抜群です。

和牛炙りユッケ丼

続いて「和牛炙りユッケ丼」（通常1,650円→特別価格：1,430円税込）は、和牛を香ばしく炙り、ユッケ風に仕上げた贅沢丼です。

こちらもタレをかけて、さらに卵黄を絡めれば、

とろけるような食感とコクのある味わいが！「肉フェス」3連覇の実力を感じる一品です。

特選サーロイン丼

「特選サーロイン丼」（通常2,680円→2,200円税込）は、きめ細かいサシと上品な甘みが魅力の特選サーロインを使用。ランチとは思えない贅沢感が味わえる一品です。

ランチタイム限定の特別価格の丼メニューのライスは大盛無料、さらにスープが付いてきます。

お肉をもっと楽しみたい人には、肉増量（50g）のオプションも用意しています（肉増量（50g）：税込550円）

店長さんは「和牛を使用したワンランク上の“肉ランチ”を皆さんにもっと気軽に食べていただきたいとの思いから今回の特別価格で楽しめるメニューを企画しました」と話してました。

多摩ポン見たで「ランチソフトドリンク」または「食後のランチデザート」1品が無料に！（※終了しました）

今回、「焼肉しょうざえもん 多摩センター駅前店」さんのご厚意で、2026年1月15日(木)〜2月28日(土)までの期間、ランチタイム限定の特別価格の丼メニュー注文時に「多摩ポンの記事を見た」と伝えると、

• ランチソフトドリンク
• 食後のランチデザート

のいずれか1品（通常275円税込）が無料になる「多摩ポン読者限定サービス」を実施します。

※この割引は終了しました。

【対象期間：2026年1月15日(木)〜2月28日(土)】

※ランチタイム限定の特別価格の丼メニュー1品につき1品無料
※店内の利用のみ（テイクアウトは対象外）
※他の割引・クーポンとの併用はできません
※必ず注文時に店員さんに「多摩ポンの記事を見た」とお伝えください
※このキャンペーンは予告なく変更・中止する場合があります

2月中旬には期間限定「ペットと同伴ランチ」が開催

 

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「焼肉しょうざえもん 多摩センター駅前店」さんでは、2月中旬から2週間限定で「ペットと同伴ランチ」を開催予定です。

期間中は個室とお座敷席で「ペット(犬のみ）」と一緒にランチが食べられます。詳細はお店のインスタグラムで掲載される予定ですので、チェックしてみてくださいね。

和牛の魅力を存分に味わえるランチ限定の3種類の丼メニューはお得感満載！
お得感たっぷりのこの機会に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

店舗情報 | 焼肉しょうざえもん【公式サイト】

焼肉しょうざえもん 多摩センター駅前店

所在地：東京都多摩市落合1丁目9-6 山の手ビル 2F
営業時間：ランチ11:00〜14:30（L.O.14:00）、ディナー17:00〜22:00（L.O.21:30）
定休日：不定休
アクセス：京王・小田急多摩センター駅から徒歩1分

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多摩ポンのお店訪問シリーズ。

今回は京王永山駅・小田急永山駅から徒歩15分の多摩市・諏訪名店街にあるカフェ＆バル「風とキャラバン」さんを取材してきました。

こちらは2025年5月末からプレオープンを経て、9月から本格的に営業をスタートしたお店。朝7時から夜11時まで、1日を通してさまざまな使い方ができる“まちの居場所”として注目を集めています。

「風とキャラバン」の店内

こちらは、全国各地を飛び回るプロのミュージシャンで、尺八奏者の神永大輔さんがオーナーを務めるお店です。

神永さんの奥様が多摩エリア出身で、お子さんの誕生をきっかけにこのエリアに戻ってきたことから、地域に開かれた飲食の場と自身の演奏活動の拠点を兼ねた場所として、この店をオープンしました。

店内は、中央アジア・ウズベキスタンの古都サマルカンドにあるブルーモスクの“青”をイメージした異国情緒あふれる空間。

青を基調とした内装に、中東風のランプや木の質感が調和して、多摩ニュータウンにいながら、まるで海外を旅しているかのような雰囲気を味わえます。

店内にはギターや箏、ハープなど、世界中の楽器が並んでいて、このお店ならではの世界観を形づくっています。

バーカウンターもあり、夜はバー利用も可能です。

「風とキャラバン」のメニュー。日替わりシェフのランチも

メニューはこちら。営業時間は朝7時〜夜11時までで、朝は午前11時まで「焼きたてクロワッサン」がついた「モーニング」も楽しめます。

ランチタイムは、いろいろなシェフの料理が楽しめる日替わりのランチプレートが人気。例えば12月は、韓国料理、スリランカカレー、創作料理、コーヒー屋さんの特製ランチなど、いろいろな国やジャンルのシェフが登場します。取材した日は南インド出身のジェルリンさんが作る「南インドのお母さんカレー」のセットが提供されていました。

この他にも国産小麦粉を使用した名物のスコーンセットやチャイ、カフェラテなどのドリンクメニュー、

中華粥、魯肉飯、あんバタートーストなどの軽食も楽しめます。

食後はアフォガードやブラウニー、コーヒーゼリーといったデザートメニューも楽しめます。

夕方17時からはオリジナルカクテルをはじめとするバルメニューも楽しめます。

夜メニューとしては「3種豆のカレー」やお酒とともに楽しめるバルメニューも楽しめますよ！

「南インドのお母さんカレー」セットをいただきます

ということで、この日はランチセットの「南インドのお母さんカレー」（ドリンク付き1,650円税込）をオーダーしました。辛さはふつう、中辛、激辛の3種類から選べます。

厳選したフレッシュハーブを使い、柔らかく煮込まれた「チキン コランブ（チキンカレー）」はスパイシーながらも奥深い旨味が広がる南インド本場の味わい。ひよこ豆のサラダや自家製のバナナチップスもアクセントになっていて、あっと言う間に完食してしまいました。

お店の世界観に合わせた美濃焼のオリジナルカップもかわいい。

音楽イベントやミニライブも随時開催

 

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日替わりのシェフランチとともに、もう一つの魅力が、音楽イベントの充実度です。

参加無料（ワンオーダー制）で楽しめる「アイリッシュセッション」をはじめ、今月は国際的な演奏家による北インド古典音楽やニューヨーク在住の尺八奏者によるジャズライブなども行われたそうです（※イベントによっては食事付き・チケット制の場合あり）。詳しくはお店の公式インスタグラムをご確認くださいね。

さまざまな国の料理や音楽が楽しめる「風とキャラバン」さん。地域の人も、ふらりと立ち寄った人も自然に交わって、多彩な魅力が楽しめるカフェ＆バルでした。ごちそうさまでした！

風とキャラバン（公式インスタグラム）

カフェ&バル 風とキャラバン

所在地：東京都多摩市諏訪５丁目8−5 諏訪名店街
営業時間：7:00〜23:00 (L.O.22:30)
定休日：月曜日&火曜日
アクセス：京王相模原線・小田急多摩線 永山駅より徒歩15分、諏訪幼稚園前バス停より徒歩1分
商店街駐車場・駐輪場あり

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京王相模原線「京王堀之内」駅前の商業施設「ビア長池 本館」3階にデカフェラテ専門店「DECAF TOKYO（デカフェ トーキョー）」さんが、2025年11月6日にオープン！移転後のお店を取材させていただきました。

デカフェラテ専門店「DECAF TOKYO」がオープン

京王堀之内駅からエスカレーターを上がった「ビア長池 本館」3階（庄屋やマクドナルドのすぐお隣）にお店があります。以前のお店の場所よりもかなり駅に近くなり、ぐっとアクセスが良くなりました。

店内に入ってみると大きなカウンターがあり、こちらで注文できます。

席数は以前より大幅に増え、新たにテラス席もスタートしたそう。ゆったり過ごせる空間になっています。

最新型の電気式コーヒー焙煎機を日本初導入

そうした中、11月21日にはBellwether Coffee社製の最新型電気式コーヒー焙煎機「Shop Roaster」が導入されました。省エネルギー、省スペース、CO2排出削減に特化した焙煎機で、日本への導入はわずか10台。そのうち、DECAF TOKYO が日本で第1号の注文店舗となるそうです。

「DECAF TOKYO」のオーナー、Yutakaさんと同じくらいの高さで、とても存在感があります。

せっかくなので、焙煎するところを見させていただきました。準備が整った焙煎機にデカフェのコーヒー生豆を投入していきます。なんと一度に最大20kgまで焙煎できるそうです。

コーヒー生豆を投入したらあとはスイッチを押すだけ！焙煎機内は外気の影響を全く受けない仕組みで、これまでの焙煎データを事前に設定すれば、適切な火加減で1年中同じ品質で焙煎してくれるそうです。

わずか10分ほどで、良い香りのデカフェのコーヒー豆が出来上がりました！

「DECAF TOKYO」のメニュー

焙煎を見させていただたところで、「DECAF TOKYO」のメニューをチェック。一番人気のデカフェラテをはじめ、フード・デザート・アルコールまで幅広くラインアップ。デカフェのコーヒー豆も販売しています。

まずは看板メニューの「デカフェラテ」を、オーナーのYutakaさんに丁寧に淹れていただきました。

こちらが人気No.1の極上デカフェラテ「Diva Latte」。風味や香り、味わいも、一般的なカフェイン入りと遜色ありません。むしろカフェインレスなら、こっちの方がうれしい！

ちなみにミルクは＋150円でオーツミルク、＋200円で米糀ミルクに変更することができます。この日は米糀ミルクで作っていただいたんですが、ふんわり優しい甘みと香りを感じて新しい発見でした。

この日は「あんバターサンド」と一緒に。デカフェラテとの相性もばっちりです。

こちらはバニラジェラートに超濃厚なデカフェラテエスプレッソをかけると、

デカフェの「アフォガード」のできあがり。お子さまでも安心して食べられそう！

こちらは人気のデザート「チーズケーキ」と、あえてカフェイン入りのコーヒー「ロングブラック」をオーダーしました。

「チーズケーキ」は小麦粉の代わりに米粉で焼き上げたお店のオリジナル。軽さとコクのバランスが絶妙です。付け添えのストロベリーソースで味変も楽しめます。

いつも、デカフェラテをオーダーしていたので、はじめてカフェイン入りのコーヒー「ロングブラック」もいただきましたが、こちらも香り高くしっかりとおいしい！

エスプレッソマシーンも今回の移転を機に「デロンギ」の業務用フルオートコーヒーマシンを導入したそうです。

さらに日没以降は、照明を落としてカフェバーのような大人な空間に。

カナダ産の希少なクラフトビール「FUGGLES BEER」もおつまみ付きで楽しめるそうです。（350ml：1,650円、500ml：1,850円）

この移転を機に「DECAF TOKYO」と店名を変更し、お店のロゴマークは「止まらない時間の中で、価値のあるちょっとした休憩、そして前へ進もう」との想いから「八分休符」をモチーフにしているそうです。

オーナーのYutakaさんは「デカフェラテで、ロゴマークのようにみなさんがほっと一息つける場所になればうれしいです」と話していました。

コーヒーは好きだけどカフェインは控えたい方、小さなお子さん連れや、夜でも安心してコーヒーを楽しみたい方にとって、ここはまさに理想のカフェ。

日本初導入の焙煎機で丁寧に仕上げられたデカフェラテをはじめ、フードやデザート、夜のバータイムまで楽しめる、くつろぎと発見に満ちたお店でした！

DECAF TOKYO（公式インスタグラム）

DECAF TOKYO

所在地：東京都八王子市別所２丁目１ ビア長池 本館3階
アクセス：京王相模原線「京王堀之内」駅から徒歩約2分
営業時間：9:00〜21:00
定休日：月曜（営業日情報は公式インスタグラムをご確認ください）
駐車場サービス：店内利用で2時間無料

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京王永山駅・小田急永山駅から徒歩15分の多摩市・諏訪名店街に、まちの新しい拠点となる複合スペース「modoki（モドキ）」さんが、2025年11月8日にオープン。店内を取材させていただきました。

昼はカフェ、夜はナチュラルワインバーが楽しめる「modoki」

「modoki（モドキ）」さんの店内へ。

こちらを運営するのは、諏訪商店街で駄菓子屋&フリースペース併設の重症児者向け通所事業所「&Laugh（アンドラフ）」を手掛けてきた、一般社団法人 Life is（ライフ イズ）です。

店内の設計は、多摩ニュータウンを中心に国内で活躍する「スタジオメガネ」が担当。カウンター席でカフェや食事が楽しめます。

落ち着いたカフェバーのような雰囲気ですが、今後は医療型特定短期入所、泊まれるまちの休憩所、私設図書館、セレクトショップといった多様な機能を併設させた新拠点となるそうです。

先日オープンした1階部分では、昼はホットサンドやお食事が楽しめるカフェとして、夜はナチュラルワインバーとして営業しています。一部メニューを除いて、テイクアウトも可能です。

スープ付きのホットサンドは数種類あり、この日は「大葉ハムチーズ」のホットサンドと「+laughイナギ」で人気のレモネードに使用したモクテル「＋Laughイナギ自家製レモネード（炭酸割り）」を試食でいただきました。食事メニューは日によって変わるそうです。

夜のワインバーでは、多摩市の「リカーMORISAWA」さんから仕入れたナチュラルワインなどや、永山の「PARLOR」さんのクラフトビールなど、地域と繋がりを感じられるラインナップが楽しめます。

カフェとワインバーの営業時間はおおむね11:00〜20:00頃まで（変動あり）。今後はお店の公式Instagramで営業日やイベントの情報を公開しています。

modoki(@modoki_2025) （公式インスタグラム）

今後順次オープンする「modoki」の併設施設

店内では、全国でつくられた雑貨やプロダクトも販売されています。

「まず“かわいい”や“いいね”から手に取ってもらえるように」と、一般社団法人 Life is（ライフ イズ）の代表・影近卓大さんは話します。そこから自然と“誰が作ったのか”や背景にある物語へと興味が生まれる仕組みです。

今回のオープンはあくまで「modoki」の第一段階となり、これから段階的に以下のような機能がオープン予定です。

今後併設を予定している機能

• 医療型特定短期入所（夜間まで安心して過ごせるケアスペース）
• 私設図書館
• セレクトショップ
• 町の人が泊まれる“宿泊スペース”（事前登録制）

今後は併設したエリアに医療的ケアが必要な方が、日中だけでなく夜まで安心して過ごせるスペース。さらに2階のスペースには、「私設図書館」や「セレクトショップ」、事前登録制で少しだけ家庭を離れて自分自身をエンパワーメントさせたい人がゆったり過ごせる“宿泊スペース”も開設予定です。

多様な人が自然に重なる“新しい居場所”に

影近さんたちはこれまで、重度障害や医療的ケアが必要な方々と日々向き合ってきました。

しかし、その経験を通して「サービス提供だけでは“生活そのもの”は良くならない。私たちの福祉が本当に届くためには、まちづくりの視点が不可欠だと感じました」と課題を感じたといいます。

昼間の福祉施設では出会えなかった世代。仕事帰りの人、子育て中の親、商店街を歩く住民。
夜営業やお酒を楽しめる場所をつくることで、これまで繋がれなかった人々と自然に出会う機会が生まることで、「私たちがやっている福祉的なまちづくりをその方々にも届けられると思っています」と話していました。

実際にオープンから1週間ほどで、これまで接点のなかった住民の方々と新しい関係性が生まれはじめているそうです。

「modoki」さんがつくろうとしているのは単なるカフェバーでも、福祉施設でもなく、コーヒーを飲む人、ワインを楽しむ人、本を読む人、ケアを受ける人。多様な人々が同じ空気の中で自然に重なる、福祉と日常が同じ“まちなか”ある“新しい居場所”となりそうです。

12月31日までは医療機器、ベッド、遮光カーテン、調理器具、本棚、書籍、エアコンなどの整備費を募るガバメントクラウドファンディングを「ふるさとチョイス」で実施しています。

modoki

所在地：東京都多摩市諏訪5－6－3 多摩ニュータウン諏訪105/106
営業時間：11:00〜20:00頃まで（日によって変動あり）
不定休

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尾根幹線道路沿いの多摩市落合6丁目に、自家焙煎珈琲豆の販売とカフェ「ウプパドゥ」さんが、2025年10月30日からプレオープンしています。こちらは以前「ハウスリーク」さんがあった場所ですね。

※こちらの情報は多摩ポン読者の方からいただきました。ありがとうございます！

自家焙煎珈琲豆の販売とカフェ「ウプパドゥ」

店内すぐのところには、大きな焙煎機が設置してありました。こちらは、オーナーご夫妻が以前から思い描いていたカフェを形にしたお店です。店内には、ご夫妻が集めたこだわりの品々が各所に見られます。

アメリカの郊外に来たかのような素敵な店内。テーブル席やソファ席の近くには、ギターやベース、キーボード、ドラムセットなどの楽器が並び、今後は音楽ライブなども予定しているそうです。そのため、大規模な防音工事も施したとのこと！

カウンター席から見える棚には、ご主人がこれまで集めたおよそ1,000枚のレコードが飾られていました。

メニューはこちら。現在はプレオープン中で、今後は新メニューの追加や入れ替わりもあるそうです。

まずは「プルドポークホットサンド（ハーフサイズ）」と「アイスチャイ」をオーダー。ホットサンドの中には焼きほぐしたプルドポークがたっぷり！付け合わせにはポテトチップスとピクルスが添えられています。「アイスチャイ」はスパイスがたっぷりと感じられておいしい！

こちらの「ぐっさんスイーツ かぼちゃとココナツのプリン」は、乳製品の代わりにココナッツオイルとココナッツミルクを使用。しっかりとした食感のプリンで、濃厚な味わいがコーヒーともぴったり。

「ぐっさんスイーツ キャロットケーキ」は、すりおろしたたっぷりのにんじんとスパイスを効かせた生地を焼き上げたケーキ。クリームチーズとピスタチオがアクセントです。フレッシュなオレンジジュースもおいしい。

さらに「ウプパドゥブレンド」や「コロンビア」などの自家焙煎のコーヒー豆も販売しています。

自家焙煎機の隣には、大きなスピーカーとレコードプレーヤーがあり、この日は多摩ポン編集部が好きなスティービー・ワンダーのレコードをかけてくださいました。やっぱりレコードの音には、独特の温かみがありますね(^^)

なお、営業中はずっとレコードをかけているのではなく、お客さんとのコミュニケーションの中で、かける場合もあるそうです。

お店の入口につながるスロープや広いトイレなど、バリアフリー対策にも力を入れているようでした。

今後は、ライブ演奏やギャラリー展示、POP UP SHOP、シェアキッチンなど、自家焙煎珈琲とカフェを中心にカルチャーをかけ合わせて、人が集う新たな拠点となりそうですね！

今後の営業時間や店休日、イベント情報などは、お店の公式インスタグラムで随時発信予定とのこと。ぜひチェックしてみてくださいね。ごちそうさまでした！

カフェ ウプパドゥ（公式インスタグラム）

カフェ ウプパドゥ

所在地：東京都多摩市落合6-12-10
駐車場：4台あり

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小田急線「鶴川駅」から徒歩9分の鶴川街道沿いに、すかいらーくグループのニラックス株式会社が手掛ける新業態レストラン「イタリアンリゾートペルティカ」の3号店となる鶴川店が、2025年9月22日(月)にグランドオープンします。

今回はオープンに先駆けて開催された内覧会にお招きいただき、店内で楽しめるメニューを試食させていただきました。

「イタリアンリゾートペルティカ鶴川店」の店内

早速店内へ。

建物は以前、飲茶TERRACE「桃菜（とうさい）鶴川店」さんだった店舗を全面改装して、外観も内観もまるでリゾートのレストランのような雰囲気です。

以前よりも天井が高くて広々。木目を基調とした明るく落ち着いた空間です。

座席はテーブル席やボックス席など全100席。

座席幅もゆったりとした設計でこちらのボックス席は6名〜8名ほどは座れそうです。

壁にはアートが飾られ、ワイン樽をディスプレイした一角もあり、ちょっとした非日常を味わえるのが魅力です。

「イタリアンリゾートペルティカ鶴川店」のメニュー

注文は各テーブルに設置されているタブレット端末からできます。

ランチはパスタやリゾット、ピザから「選べるメイン1品」を選び、サラダとフォカッチャ、スープ、インペリアルドリンクバーなどがついた2時間制のセットメニュー（Aセット税込1,649円〜、Bセット税込1,979円〜、Cセット税込2,199円〜）やアラカルトが楽しめます。

※セットはメインメニューにより金額が異なる。※土曜日・日曜日・祝祭日は＋110円税込

「パスタ」は、自社工場で毎日仕込む生パスタ。もちもち食感とソースの絡みが絶妙です。

自分でジェノバソースを仕上げる名物の「擦りたてフレッシュバジルのジェノベーゼ」や「和風パスタ」「スープパスタ」などが楽しめます。

「リゾット」は、「ゴルゴンゾーラチーズときのこのクリームリゾット」など7種類。

ドリアや、500℃の高温で焼き上げるピッツァのラインナップも豊富です。

以前はなかった「マルゲリータ」と「4種チーズのクアトロフォルマッジピッツァ」のハーフ＆ハーフもありました。

肉料理は、「ビーフ100%粗挽きハンバーグ」をはじめ、今後はポークカツレツやチキンステーキなども提供予定です。

キッズメニューや小学生までのジュニアセットも提供。ドルチェ＆デザートも豊富で、オープン当初は休止していますが、「アフタヌーンティーセット（税込2,199円）」もタイミングをみてスタートするそうです。

お酒のお供のアペタイザーメニュー。ハウスワインも赤と白を数種類、スパークリングワインも用意しています。

ドリンクは後ほど紹介する「インペリアルドリンクバー」のほか、ビールやハイボールなどのアルコールやノンアルコールワインもありました。

ペルティカ名物「インペリアルドリンクバー」

「ペルティカ」といえば、店内のカウンターに約12メートルに渡って並ぶ、全48種類のドリンクが楽しめる「インペリアルドリンクバー」が名物です。

フレッシュなグアバ、マンゴー、グレープ、ピーチ、アップルなどフルーツジュースやアールグレイオレンジティー、アイスコーヒーなど10種類が楽しめます。

紅茶はダージリンやアールグレイをはじめ、苺烏龍茶、マンゴージャスミン茶、台湾桂花美人茶、ローズヒップハイビスカスブレンドなど12種類の茶葉が楽しめます。

コーヒーは3種類（ストロング、スタンダード、マイルド）のブレンドコーヒーの挽き豆があり、その場で淹れるドリップコーヒーがいただけます。

こちらにはワンタッチで淹れられるエスプレッソマシーンもありました。

さらには、フランス生まれのモナン社製シロップでエスプレッソアレンジラテにしたり、炭酸水で割ってフレーバーソーダとして楽しんだりと、アレンジ次第でさらに多くのドリンクが楽しめそうです。

ランチセットメニューをいただきます！

この日はCセットのランチセットとアラカルトの単品などを試食でいただきました。まずはセットについてくるサラダとフォカッチャ、さらには前菜の「デリBOX」が到着！

ラタトゥイユやキャロットラペなど、お酒のおつまみになりそうな一品ぞろいです

この日のスープは「ミネストローネ」。サラダ、フォカッチャ、スープはおかわり自由です！

「選べる1品」は、肉料理から数量限定の「厚切りやわらかポークグリル たっぷり玉ねぎ醤油ソース（ライス付き/＋税込660円）」をチョイスしました。

12時間かけて低温でじっくり加熱したというポークグリルは極厚ながらも食べやすいやわらかさ。たっぷり玉ねぎ醤油ソースとの相性も抜群です。ゆず胡椒の味変もうれしいですね。

こちらは単品の「魚介たっぷり和風ペスカトーレ（税込1,539円）」。

和風だしと明太子の風味がもっちもちの生パスタに絡む絡む！ムール貝などのシーフードもたっぷり楽しめます。

こちらは、ピザの人気No.1とNo.2のハーフ＆ハーフ「マルゲリータ＆4種のチーズのクアトロフォルマッジピッツァ」（単品1,649円税込）」。

「はちみつ」がついてくるので、クアトロフォルマッジの部分にかけてきました。

はちみつの甘みとチーズの塩味の甘じょっぱいマリアージュがたまりません！マルゲリータも安定のおいしさですね。

さらにアペタイザーからは「海老とブロッコリーのアヒージョ（税込699円）」。フォカッチャに海老とブロッコリーをたっぷりのガーリックオイルをつけて、これはワインに合いそうですね！

ドルチェ・ジェラートコーナー

食後のお楽しみはドルチェ・ジェラートコーナー。ショーケースにはドルチェ9種類とジェラート7種類あり、1品（税込329円）〜3品（税込714円）をセットで楽しめます。

この日のラインナップはこんな感じ。これは迷う…

• 濃厚とろけるプリン
• 抹茶バームクーヘン
• バスクチーズケーキ
• 苺のグラスショートケーキ

• カシスオレンジケーキ
• なめらかダブルチョコブラウニー
• シャインマスカットとぶどうのジュレのパンナコッタ
• イタリアンティラミス
• マンゴープリン

ジェラートは「焦がしバターキャラメル」「いちご」「北海道かぼちゃ」「宮崎県産日向夏シャーベット」「ローストピスタチオ」「濃厚バニラ」「渋皮栗」の7種類。

デザート1品で2種類のジェラートが楽しめます。

この日はデザート3品（税込714円）で期間限定の「シャインマスカットとぶどうのジュレのパンナコッタ」と「イタリアンティラミス」、ジェラートは「ローストピスタチオ」と「いちご」をチョイスしてチョコレートをトッピングしました。

ファミレスで提供されるティラミスは軽めなことも多いですが、こちらの「イタリアンティラミス」は濃厚な食感。ナッツがたっぷりと入った「ローストピスタチオ」のジェラートもおいしくて、かなり高めのコスパ＆満足度です。

インペリアルドリンクバーのドリップコーヒーや紅茶との相性もよく、本格スイーツをゆっくりと楽しめました。

お会計はキャッシュレス専用セルフレジなどでも支払い可能。各種クレジット、交通系IC、QRコード決済、ポイント（Vポイント、楽天ポイント、dポイント）に対応していました。

ということで9月22日(月)にオープンする「イタリアンリゾートペルティカ鶴川店」さんの内部を先行レポートでお伝えしました。10月6日には練馬区に「イタリアン リゾート ペルティカ 大泉学園店」さんがオープンするなど、今後も各地で出店を予定しているそうです。

リゾート気分が楽しめる非日常感のある空間で、こだわりの生パスタや豊富なドリンク、デザートまで楽しめる、まさに“止まり木（イタリア語でペルティカ）”のようなレストランになりそうです。ごちそうさまでした！

イタリアン リゾート ペルティカ鶴川店（公式サイト）

イタリアン リゾート ペルティカ 鶴川店

所在地：東京都町田市大蔵町188
営業時間：10:30～23:00（LO 22:00）
席数：100席

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多摩ポンのお店訪問シリーズ。

今回は小田急多摩線・唐木田駅から徒歩4分のところに2025年9月4日にオープンした肉まん専門店「孔明道肉饅（こうめいどうにくまん）」さんに行ってきました。こちらは以前、とんかつのお店があった場所ですね。

追記：同店は閉店することを発表しました

中国・四川出身のご夫妻が営む肉まん専門店

早速、店内へ。清潔感があって明るい店内にはイートイン席もあり、奥の厨房で蒸しあげた肉まんをその場で楽しめそうです。

追記：9月18日(木)からはテイクアウト専門店として営業されるそうです。

孔明道肉饅のメニュー

「孔明道 肉饅」さんのメニューは「葱肉饅（ねぎにくまん/税込250円）」と、「辣肉饅（らーにくまん/税込350円）」の2種類。オープン間もないこともあってか、この日は通常価格から50円引きの特別価格でした。ちなみに支払いは現金のみとなるそうです。

お店の奥の厨房では、ご主人が木製の蒸し器で肉まんを蒸す姿が。湯気の立ち上るせいろの光景に、思わず食欲をそそられます。

こちらのお店は中国・四川出身のご夫妻が営んでいるそうで、肉まんに入っている9種類の香辛料は、四川産のものを使用しているそうです。

葱肉饅と辣肉饅を買ってみた！

ということで実際に葱肉饅と辣肉饅をひとつずつ買ってみました。こぶし大ほどのちょうどいいサイズ感です。

それぞれをカットしてみました。おいしそ〜！

葱肉饅はネギと生姜がほどよく効いた豚肉のあんがぎっしり。皮ももっちりとしていて、子どもから大人まで食べやすい肉まんになっています。

辣肉饅の中には、八角の香りが特徴的な豚肉チャーシューがたっぷり入っていて、気分は横浜中華街。四川産香辛料が入っているそうですが、実際に食べてみると辛さはなく、中国スパイスの香りを楽しめる一品になっていました。

四川出身のご夫妻が手がける、蒸したて肉まんの専門店。今はメニューは2つですが、今後はいろいろなメニューも楽しめると良いですね。ごちそうさまでした！

追記：メニューが増えてました

再訪したところ、メニューに「あんまん」「まんとう」「生水餃子」が増えてました。

さらに特製の「辣油」や「辣油豆板醤」なども販売していました。

追記：同店は閉店することを発表しました

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孔明道肉饅

所在地：東京都多摩市中沢２丁目24−８ 1F-B
アクセス：小田急多摩線「唐木田」駅から徒歩4分
営業時間：12:00〜売り切れ次第終了
定休日：火曜

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