多摩ポンのお店訪問シリーズ
今回は先日取材した南町田グランベリーパーク・セントラルコート1階にある「ザ ブッフェ 點心甜心(てんしんてんしん)グランベリーパーク南町田
整理券の順番はスマホでお知らせ
予約ができないため、毎日100組待ちは当たり前の状態のこちらのお店。先日お伝えしたように混雑状況はWEBでも確認できますが、まずは店先にある「Airウェイト」というサービスを利用していて、QRコード付きの整理券を発行します。この日は平日の午前11時。どれくらいの待ちがあるのかとみてみると、なんとこの時点で110組待ち!
この時点でランチタイムの食事はあきらめて、ひとまず他の店をみたりして、順番を気長に待つことに。
QRコードをスマホで読み込むと残りの待ち組がリアルタイムでわかります。午前11時でこの混雑ぶりなのでランチタイムに食べたい方は、もっと前に整理券をゲットする必要があります。
メールアドレスを登録すると呼び出しにメールを送ってもらえますが、こまめにチェックしたほうがいいでしょう。呼び出し時間から一定時間経過するとキャンセルになる場合もあるので、要注意です。
4時間30分待って入店!
ようやくメールが届いたのが15時30分、ということで待ち時間はなんと4時間30分待ちでついに入店です!店内はテーブル席が88席。ランチタイム食べ放題の制限時間は90分制(ディナーは120分制)なので、ゆっくり台湾グルメを楽しめますね!
自家製小籠包のみオーダー制
着席すると、スタッフさんがざっと説明してくださいます。自家製小籠包のみ、蒸したて熱々をオーダーできるそうですよ!テーブルに備え付けの注文票に小籠包の数(セイロ数)を書いてスタッフさんに渡しましょう。蒸し上がりを知らせてくれるポケベルを渡してくれます。
台湾グルメ食べ放題スタート!
ということで早速、台湾グルメ食べ放題のはじまり〜!
まずは、点心コーナーですよね。小籠包の他にも叉焼まんやフカヒレ焼き餃子、カスタードまんなどいろいろな点心が蒸し上がってます。
特製肉焼売、錦糸卵のチーズ焼売、海老蒸し餃子、もち米焼売など、いろんな食感が味わえておいしいたのしい。
こちらが先程オーダーした、自家製小籠包!
セイロの蓋を開けると熱々の小籠包が!
小籠包の中はアツアツスープがたっぷり入っているので、なれない方はこちらの小籠包の食べ方を見ながら食べましょう。れんげに一旦のせて、皮を破って中のスープを少し飲んでちょっと冷ましてから食べるのがポイント。
テーブル備え付けの鎮江香醋と一緒に食べてもおいしい!
こちらは焼き小龍包!焼くと皮の食感がまた変化してこちらもおいしかったです。
点心コーナーの隣には、おなじみの春巻きや、麻婆豆腐、台湾風おこわなどなど、たくさんの料理が目白押し!
結果的にいろいろ盛り付けてこんな感じになりました!小籠包多め!
ミニラーメンも注文できる
こちらはミニラーメンコーナー。ちょっと小ぶりの丼にお好みの麺類を注文できますよ!牛肉麵、担々麺、海老野菜タンメンや汁なし担々麺もおいしそう。
今回は台湾まぜそばを注文。肉味噌は辛味が控えめでお子さんにもおすすめです!
ドリンクバーとデザートコーナーも充実
ドリンクやデザートも飲み食べ放題!黒烏龍茶や抹茶ラテなど種類豊富です。
今回はほうじ茶ラテにタピオカを入れてタピオカドリンクに!タピオカも入れ放題ですよ〜!
ちなみにビールなどもアルコール系は別途、料金がかかります。台湾ビールもある!
最後はこちらのデザートコーナー。台湾かき氷の雪花冰(シュエフアービン)など、話題の台湾スイーツも食べ放題です!
今回はお豆腐のような食感の豆花(トウファ)にお豆とタピオカに黒蜜をたっぷりかけていただきました。もうお腹がはちきれそうです!
ということで台湾グルメの食べ放題「ザ ブッフェ 點心甜心(てんしんてんしん)グランベリーパーク南町田
ザ ブッフェ 點心甜心(てんしんてんしん)グランベリーパーク南町田店(食べログ)
ザ ブッフェ 點心甜心(てんしんてんしん)グランベリーパーク南町田店概要
所在地:東京都町田市鶴間3丁目5−1
営業時間:11:00~22:00(ラストオーダー 20:30)
ランチ(90分の時間制:平日11:00~17:00 土日祝 11:00~16:00)
大人 1,899円+税(平日)、1,999円+税(土日祝)
小学生 1,099円+税(平日)、1,199円+税(土日祝)
ディナー(120分の時間制 平日17:00~22:00 土日祝 16:00~22:00(入店ストップ 21:00))
大人 2,399円+税(平日)、2,499円+税(土日祝)
小学生 1,299円+税(平日)、1,399円+税(土日祝)
全時間帯共通 幼児599円+税 3歳以下無料
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