多摩市にある株式会社デザインオフィス・キャンさんが、岡山県のスイーツブランド「IL PATATA（イルパタタ）」さんと共同開発した高級濃厚たまごプリン「Ciel étoilé/シエル-エトワール」の販売を開始。今回、同社を取材してきました。記事の最後には、多摩ポン読者限定の特別割引もあります！
6/14追記：多摩ポン読者限定の特別割引は終了しました。
多摩市のデザイン会社「株式会社デザインオフィス・キャン」
株式会社デザインオフィス・キャンさんは、多摩市にある創業40年以上のデザイン会社です。
DMやリーフレットなどの紙面媒体をはじめ、自社スタジオでの撮影や動画撮影など、デザインや広告にまつわる様々な業務を手がける同社ですが、2019年7月から同社を率いている代表の竹堂 佳紀さんが就任後まもなく、このコロナ禍に見舞われてしまったそうです。
大きく環境が変わり、デザイン会社としての仕事が減少するなか、様々な業種にチャレンジしようと、竹堂さんは故郷である岡山県とのコラボレーション企画を発案し、1年半前に「岡山県井原市」とコラボした「岡山デニムマスク」(井原デニム使用)を公式オンラインサイトで販売開始。累計販売数1,500枚を売り上げました。
さらにこのつながりを「継続」するため、コラボ企画の第2弾として、岡山県井原市美星町の有名スイーツブランド「IL PATATA（イルパタタ）」さんと、高級濃厚たまごプリン「Ciel étoilé/シエル-エトワール」を共同開発。この春から販売を開始しています。
この投稿をInstagramで見る
星降る濃厚プリン「Ciel étoilé/シエル-エトワール」
こちらがスイーツブランド「IL PATATA（イルパタタ）」さんとコラボ開発した高級濃厚たまごプリン「Ciel étoilé/シエル-エトワール」です。
「Ciel étoilé/シエル-エトワール」は、日本語で「星降る夜」という意味で「IL PATATA」さんがある岡山県井原市美星町は、日本で初めて「光害防止条例」が制定された「美しい星が無数に流れる星降る町」としても人気があります。
プリンの原材料は、卵、生クリーム、砂糖、カラメル、バニラビーンズのみでもちろん無添加。
卵は岡山県倉敷市にある阪本鶏卵さんの「星の里たまご」の黄身を通常の2倍（2個）使用し、甘さ控えめながらも濃厚なカスタードプリンに仕上げたそうです。
開発担当の松本さんは「砂糖の量がいちばん苦戦しました。作りたてと1日〜2日経って食べた時で分離してしまう砂糖もあるので、卵を2倍にしたりと、2〜3ヶ月間は試食を繰り返していました」と話すように、かなり試行錯誤したそうです。
また、プリンだけでなく外箱やプリンが入っているガラス製の器のデザインも同社が担当。中箱の高さを低くして、開けた際のインパクトが最大限になるよう演出するなど、記念のギフトとしても喜ばれそうな高級感のある外箱と器になっています。
星降る濃厚プリン「Ciel étoilé/シエル-エトワール」を食べてみた
この日「Ciel étoilé/シエル-エトワール」を試食させていただきました。蓋を開けると濃厚な色味のプリンがお見え目。バニラビーンズのいい香りが漂います。
スプーンですくってみると、型崩れせずしっかりとしたプリンということがおわかりでしょう。
ひと口いただくと…ものすごくクリーミーで濃厚なおいしいプリン！！
カスタード感が強く、卵の濃い味わいがよく分かりながらも、しつこさのない絶妙な甘味。器の下のカラメルと混ざることでまた違った味わいもあり、あっという間に完食してしまいました。
とあるお客さんからは「ワインやお酒と食べてもおいしい」との反響もあったそうで、6月20日に迎える「父の日」のギフトとしても人気が出そうです。
同社代表の竹堂さんは「今後も自分たちが作ったもの、自分たちがデザインしたもの、自分たちが考えた商品を多くのお客さまにお届けしたいです」と話していました。
「Ciel étoilé/シエル-エトワール」は、現在は同社の公式オンラインサイトでの販売のみですが、今後は店舗での販売も計画しているそうです。
多摩ポン読者限定！先着10セット限定で商品代金が50％オフ！（※完売しました）
今回、ご紹介した高級濃厚たまごプリン「Ciel étoilé/シエル-エトワール」2個セット/ギフトボックス入りを先着10セット限定で、通常価格から50%オフの「多摩ポン特別価格」で提供していただくことになりました。
6/14追記：10セット完売したため、多摩ポン読者限定の特別割引は終了しました。
1セット通常 1,800円(税込)＋送料 → 特別価格 900円(税込)＋送料
さらに、購入された方にはもれなく「岡山デニムマスク(
商品購入は、同社の公式オンラインサイト「MARUSANKAKUSHIKAKU（マルサンカクシカク）」の販売ページから注文時に下記の「多摩ポン読者限定クーポンコード」を入力すると、商品代金が50%オフになります。※1人1回のみ使用可能。複数個購入も可能です。
先着10セット限定売り切れ次第終了です！この機会にぜひ、お試ししてみてはいかがでしょう！
多摩ポン読者限定クーポンコード：tamapon21
- 星降る濃厚プリン「Ciel étoilé」販売ページ/MARUSANKAKUSHIKAKU
株式会社デザインオフィス・キャン
所在地：東京都多摩市落合1-3-1 かじやビル2F（※こちらでプリンの販売はしていません）
公式サイト：https://www.docan.co.jp/
あわせて読みたい
