立川市にある「ホテル日航立川 東京」の1階レストラン「All Day Dining 紗灯」では、2023年9月19日(火)から10月31日(火)までの平日ティータイムに1日20食限定で「ハロウィンアフタヌーンティー」が開催されます。
「オトナハロウィン」がテーマのアフタヌーンティー
今回は「オトナハロウィン」をテーマに、竹炭を使った黒いロールケーキや、ブラックココアで色付けたティラミスのような味わいのエクレア、目玉をかたどった“こわかわいい”スイーツは、爽やかな味わいのフロマージュブランのムースになっています。
他にも、メープルシュガーで味の奥行きを持たせたオリジナルのカボチャペーストで作った「カボチャとキャラメルのモンブランタルト」や、生地にもクリームにも栗を使用した「栗のケーク」、セイボリーにはキノコの風味豊かな手のひらサイズのハンバーガーや、生ハムの塩味が引き立つ「柿と生ハムのマリネ」、濃厚な「かぼちゃのポタージュ」などをドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」の紅茶（全7種）をはじめとするドリンクメニューとともに楽しめるそうです。
＜上段＞
・カボチャとキャラメルのモンブランタルト
・エクレア ティラミス
・赤ワイン＆カシスのジュレと白ぶどうのジュレ 2層仕立て＜中段＞
・竹炭ロール ブルーベリークリーム
・フロマージュブランのムース
・栗のケーク＜下段＞
・ミニハンバーガー 茸のクリームソース
・柿と生ハムのマリネ＜サイド＞
・カボチャスコーン ・クロテッドクリーム
・メープルシロップ ・紫芋マカロン
・カボチャのポタージュ アマレットの香り
※メニューは変更になる場合あり
予約は8月27日(日)21:00から受付開始。過去2回は予約開始とともに満席となったそうなので、お早めに！
ハロウィンアフタヌーンティー 概要
開催期間：2023年9月19日(火)～10月31日(火) 平日1日20食限定
会場：ホテル日航立川 東京 レストラン「All Day Dining 紗灯」（1階）（所在地：東京都立川市錦町1-12-1）
提供時間：15:00～17:00（2時間制）
料 金：お一人様6,000円 ※消費税・サービス料込 ※2名様より受付
平日ティータイム1日20食限定ハロウィンアフタヌーンティー | 【公式】ホテル日航立川 東京
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