多摩ポンのお店訪問シリーズ。
今回は多摩市貝取にあるスペシャリティコーヒーのお店「珈琲屋 黒子」さんにて期間限定のオリジナルゼリー「大人の珈琲ゼリー」が販売されていると聞いて、食べに行ってきました。
期間限定「大人の珈琲ゼリー」が販売中
さっそく、店内へ。
メニューにも「大人の珈琲ゼリー（550円税込）」があったので、さっそく注文しました。
「大人の珈琲ゼリー」をいただきます！
この日は「大人の珈琲ゼリー」とともに「本日のコーヒー（500円税込）」をいただきました。
「大人の珈琲ゼリー」は、熟成させた「極深コロンビア」を低温でじっくり丁寧に抽出されたエキスのゼリーにチョコレート生クリームとエスプレッソパウダーで仕上げた一品。
コーヒーゼリーは昨年も出していたそうですが、昨年とはまた違った味わいにしているそうです。
ビターな苦みのコーヒーゼリーはしっかりした食感。そこに口当たり柔らかなチョコレート生クリームの甘みがプラスされ、そのコントラストが楽しいまさに「大人の珈琲ゼリー」です。
「本日のコーヒー」。この日はコロンビア産のコーヒー豆を丁寧にハンドドリップで淹れてあり、「大人の珈琲ゼリー」との相性も最高でした！
店主の尾籠（おごもり）さんによると「大人の珈琲ゼリー」は暑い時期だけ（10月いっぱい頃まで）の期間限定となるそうです。かなり人気で売り切れの日も多いそうです。
尾籠さんの仕事を眺めつつ美味しいコーヒーを一服。至福の時間でした。
ごちそうさまでした！
珈琲屋 黒子
所在地：東京都多摩市貝取1-45-1
営業時間はGoogleMAPを参照
珈琲屋 黒子 公式サイト
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