町田駅近くにある株式会社キープ・ウィルダイニングが運営するルーフトップレストラン「STRI（ストリ）」で、夏季限定の「アジアンリゾートビュッフェ」が2026年7月1日(水)から9月15日(火)まで開催されます。
会場は「AETA町田」8階にある西東京最大級のルーフトップレストラン。期間中は、東南アジア各国の人気料理やトロピカルスイーツなどを楽しめるランチビュッフェが登場し、町田にいながら南国リゾート気分を味わえます。
海南鶏飯やフォーなど本格アジアンメニューがずらり
今回のテーマは「アジアンリゾート」。
暑い季節にぴったりなスパイスやハーブを効かせた料理が並び、シンガポールの「海南鶏飯（シンガポールチキンライス）」や、ベトナムの「フォー」、インドネシアの「ナシゴレン」など、アジア各国の定番メニューを味わえます。
中でも「海南鶏飯（シンガポールチキンライス）」は、自分好みにトッピングを選んでカスタマイズできるスタイル。しっとりとした鶏肉と、旨みを吸ったジャスミンライスの組み合わせが楽しめます。
また、「特製フォー」はレモンやパクチーなどのハーブを添えて、さっぱりとした味わいに仕上げられているとのことです。
町田の人気バー監修「モヒート」も
ドリンクには、町田のオーセンティックバー「Bar ROJY（ロジー）」監修による特製モヒートが登場。
フレッシュミントとライムを使用した爽やかな味わいで、こちらはノンアルコール仕様。アジアン料理との相性も良さそうです。
そのほか、グァバのトロピカルな甘みと炭酸のシュワっと感を楽しめるノンアルコールカクテル「グァバフィズ」なども用意されます。
ライブキッチンではマンゴーかき氷を提供
ライブキッチンコーナーでは、目の前で仕上げる「マンゴーかき氷」を提供。
ふわふわの氷に濃厚なマンゴーシロップをたっぷりとかけた夏限定スイーツで、食後のデザートとしても人気を集めそうです。
さらに、マンゴーゼリーやマシュマロマンゴー、レモンパウンドケーキなど、トロピカルなスイーツもラインアップします。
タイ料理なども楽しめる豊富なビュッフェ
ビュッフェではそのほか、ガイヤーン（タイ風ローストチキン）や、ヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）などアジア各国の料理が勢ぞろい
異国情緒あふれる料理の数々で、夏の旅行気分を楽しめそうです。
町田駅前とは思えない開放的な空間が魅力の人気店。夏限定のアジアンフェアは、家族連れや友人同士はもちろん、ちょっとした非日常を味わいたい人にもぴったりのイベントとなりそうです。
「アジアンリゾートビュッフェ」開催概要
開催期間：2026年7月1日(水)～9月15日(火)
開催時間：10:45～15:15（最終入店14:15）
利用時間：2時間制
料金：平日会員価格：3,300円（税込）、一般価格：3,600円（税込）
土日祝：会員価格：3,700円（税込）、一般価格：4,000円（税込）
※子ども料金あり
所在地：東京都町田市原町田6-9-8 AETA町田8階 STRI
アクセス：小田急線・JR横浜線「町田駅」から徒歩約5分
営業時間：10:45～23:00
定休日：1月1日
STRI（ストリ）公式サイト
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