多摩センターの丘の上パティオ1階に「ドトール珈琲店 多摩センター店」さんが、2020年6月中旬にオープンする模様です。ここは今年3月に閉店した「George’s(ジョージズ)多摩センター店」さんの跡地ですね。
都内で3店舗目！かなりレアな「ドトール珈琲店」とは？
店には「ドトール珈琲店 多摩センター店 パートナー面接会場」の案内が掲示してありました。この日はちょうどスタッフさんの面接があった模様です。
さて「ドトールコーヒーショップ」はいろんなところで見かけますが、「ドトール珈琲店」というお店は聞き慣れなかったので調べてみると、2017年に世田谷区の多摩堤通りに1号店がオープンした「ドトール珈琲農園 」というドトールの新業態店の同系列店で、新宿区の「飯田橋ラムラ店」、品川区の「武蔵小山店」に続いて、都内では3店舗目という、かなりレアなお店となりそうです。（※ドトール珈琲農園は都内に4店舗あります）
“Welcome to the Farm!”をコンセプトに、コーヒー農園主の邸宅をイメージした店内では、スペシャルティ豆を使用した、焙煎度合やブレンディングが異なる3種類のハイクラスコーヒーを注文を受けてから、一杯ずつ丁寧にハンドドリップした極上のコーヒーを味わえるそう。丘の上パティオの建物の雰囲気にもマッチしそうですね。
フードもパンケーキや、フルーツサンド、オムライス、パスタにスイーツやケーキなどが食べられるそうです。
これでパルテノン大通りの十字路には、ココリア多摩センターの「スターバックス コーヒー」、丘の上プラザの「サンマルクカフェ」、京王プラザホテル多摩の「ポピンズ（イートイン）」と、四隅にカフェが立ち並ぶ「カフェ激戦区」になりそうですね！
「ドトール珈琲店 多摩センター店」さんでは現在、公式サイトとタウンワークで、オープニングスタッフを募集しています。（※募集は終了しました）
追記：オープン初日に行ってきました。レポートはこちら！
追記：オープン日が6月18日(木)に決まりました
ドトール珈琲店 多摩センター店
所在地：東京都多摩市落合1-45-1 丘の上パティオ 1F
アクセス：小田急線、京王線、多摩都市モノレール「多摩センター駅」より徒歩5分
公式サイト
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