2017年9月にオープンした多摩市豊ヶ丘のパン屋さん「moi bakery(モイベーカリー)」さんでは、この6月から毎週月曜と火曜限定で、本格的なアジアンカレーが食べられる「カレーの日」がはじまりました。
毎週月曜と火曜は「カレーの日」
さっそく、お店に行ってみたところ予定表の月曜日と火曜日のところに「カレーの日」の文字が。
入口の黒板には「本日のカレー」が記載されてました。
モイ・カリーギークセット(780円)
注文してテラス席で待つこと数分。本日のカレーの「モイ・カリーギークセット(780円)」がこちらです!
この日は南インド風のココナツカレーにアマニシードのカンパーニュ、キャベツのポリエル(炒めもの)がついたカレーセットですよ。
この日のカレーはココナツベースに、コリアンダー、チリ、ターメリック、クミンなどのスパイスに加え、南インドではよく使われるというマスタードシードが入ったチキンカレーです。辛味の効いたインドの玉ねぎのつけもの「アチャール」がアクセント。
アマニシードのカンパーニュにカレーをたっぷり浸して食べてみると、スパイシーな爽やかな辛味とモイベーカリーさんのモチモチのアマニのカンパーニュとの相性も抜群です!
カレーを提供するのは、カレーイベントやカレーのケータリングなどで美味しいカレーを広める活動をしている「カリーギーク」のさとうたくさん。モイベーカリーの店主、杉山さんとはイベントを通じて意気投合。今回の出店にいたったそうですよ!
週替りで変わるという「モイ・カリーギークセット」は、毎週月曜・火曜の午前9時30分〜午後3時まで販売中です。
moi bakery(モイベーカリー)
所在地:東京都多摩市豊ヶ丘5-5 JS八角堂
営業時間:8:30〜15:00(カレーの日は9:30〜15:00)
営業日:毎週水・木・金・毎月第一土曜日(カレーの日は毎週月・火)
公式サイト:http://moibakery.com/
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