![831家(ヤサイヤ)和田店の外観](https://tamapon.com/wp-content/uploads/2019/07/IMG_7416-2.jpg)
多摩ポンのお店訪問シリーズ。
今回は野猿街道沿いの位置する「831家(ヤサイヤ)和田店」さんに行ってきました。こちらはニュータウン通りにある「家系らーめん たま家本店」さんの姉妹店です。
野菜炒めをたっぷり使った「家系タンメン」が食べられるお店
![831家(ヤサイヤ)和田店のメニュー](https://tamapon.com/wp-content/uploads/2019/07/IMG_7418.jpg)
「831家(YASAIYA)和田店」では、「家系らーめん たま家本店」の姉妹店ということで、家系らーめんでありながらも野菜炒めをたっぷり使った「家系タンメン」が食べられます。野菜の量は1杯で約420gにもなるとか。早速、入店してみましょ。
![831家(ヤサイヤ)和田店の食券販売機](https://tamapon.com/wp-content/uploads/2019/07/IMG_7420-2.jpg)
まずは食券を購入。メインのラインナップは「831ゆず塩」「831醤油」「みそ831」「四川831」「醤油ラーメン」「みそラーメン」。この時は季節限定の「831つけめん」もありました。
それぞれ「ネギ飯」「チャーシュー飯」「ライス」などのセットメニューがあり、ご飯大盛りが無料です。
![831家(ヤサイヤ)和田店にんにく豆板醤](https://tamapon.com/wp-content/uploads/2019/07/IMG_7422-2.jpg)
この日はカウンター席に着席。小さな壺には豆板醤、おろしにんにくが入ってます。
厨房では中華鍋を勢いよく振る姿が見られます。いい香りがしてきました。
みそ831ラーメン ネギ飯セット(1,040円)
![831家(ヤサイヤ)和田店のみそ831ラーメン ネギ飯セット](https://tamapon.com/wp-content/uploads/2019/07/IMG_7429-2.jpg)
オーダーしたのは「みそ831ラーメン ネギ飯セット(1,040円)」。
これはすごい!かなりのボリュームですね!
![831家(ヤサイヤ)和田店のネギ飯](https://tamapon.com/wp-content/uploads/2019/07/IMG_7424-2.jpg)
ネギ飯はご飯の上にほぐしたチャーシューと刻んだネギがたっぷり。
これで普通盛りなんですから満足度高い!
![831家(ヤサイヤ)和田店のみそ831ラーメン ネギ飯セット](https://tamapon.com/wp-content/uploads/2019/07/IMG_7427-2.jpg)
みそ831ラーメンは、もやしとキャベツの野菜炒めとほうれん草がたっぷり!
焼き海苔も2枚ついてます!
![831家(ヤサイヤ)和田店のみそ831ラーメン](https://tamapon.com/wp-content/uploads/2019/07/IMG_7430-2.jpg)
熱々のみそ831ラーメンをいただきます!
麺は太麺か細麺を選べて、茹で加減(硬め・柔らかめ)、味(濃め・薄め)、脂(多め・少なめ)と自由にカスタマイズ可能。しかも「麺半分」にすると、味玉やチャーシュー(1枚)など、トッピングを1品サービスしてくれるそうです。
野菜と豚骨で炊き込んだスープで作った味噌ラーメンはしっかりとした味つけで食べごたえも抜群。この夏を乗り切れそうです。ごちそうさまでした!
831家(ヤサイヤ)和田店
住所:東京都多摩市和田2000-13
営業時間:11:00〜23:00
定休日:水曜日
駐車場:有り(共同22台)
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